צריך קצת השראה בישול לגבי בשר הקרקע? אלה מתכונים מרוקאי kefta יהיה לך לשנות את תוכנית הארוחה שלך בצורה טובה מאוד. קפטא יכול להיות בשר בקר טחון או טלה הקרקע, או שילוב של השניים. זה בדרך כלל דק הקרקע מתובלים היטב עם תבלינים לפני מבושל.
אם אתה נמנע בשר אדום, קדימה ולהשתמש תרנגולת הקרקע או תרנגול הודו במקום.
01 מתוך 10
קפאטה מרוקאי זהו מתכון בסיסי טוב לשמור על היד רק על כל צלחת מרוקאי אשר קורא kefta. זה טעים במיוחד בגריל.02 מתוך 10
קפטא וביצה טגין עם עגבניות, בצל וזיתים קפטא וביצים הם שילוב פופולרי במרוקו. הנה, הם במיטבם - עם בצל קרמל, עגבניות צנוניות זיתים טחונים.03 מתוך 10
מרוקאי קפטן טאטין - קפטא מקאווארה מנות מרוקאיות קלאסיות אלה כוללות כדורי בשר מתובלים היטב ברוטב עגבניות פיקנטי. ביצים הן תוספת אופציונלית אך קלאסית.04 מתוך 10
מרוקאי פסטה רוטב קציצות זה רוטב פסטה מרוקאי בסיסי משתמשת עגבניות טריות ותבלינים מרוקאי. כדורי בשר מתובלים היטב הם תוספת אופציונלית, אבל נפוצה.05 מתוך 10
קפטא מסמן - רגיף ממולא במילוי בשר בקר מיליארדים ממולאים הם גרסה מלאה של הרגיעה הרגילה בצורת ריבוע, או פנקייק מרוקאי מקופל. מתכון זה עושה קצת מילוי בשר בקר טחון.06 מתוך 10
סגנון המרוקאים המרוקאיםמתובל קלות kefta משמש להכנת המבורגר בסגנון המרוקאי. קישורים להמבורגר תוצרת בית ומתכונים תוצרת בית מתוצרת בית.
07 מתוך 10
מרוקאי Kefta ו Briouats ירקות אלה מאפים מרוקאי פריך מבוצעים עם שילוב טעים של בשר וירקות טריים. אמנם בדרך כלל שימש מתאבן או צד, הם יכולים להיות מוצגים גם כמנה עיקרית.08 מתוך 10
חריף Kefa Briouats מאפים מרוקאים מטוגנים אלה מלאים במילוי בשר טחון. הפוך אותם מתובלים כמו שאתה אוהב.09 מתוך 10
מסורתית Kefa Briouats זהו המסורתי, מתובל קלות בשר בקר טחון עבור מאפים מרוקאי המכונה briouats. את המאפים ניתן לקפל למשולשים או לצילינדרים לפני הטיגון.10 מתוך 10
קפטא רולס ממולארצועות סדיוויץ 'רכות ממולאות בבשר בקר מתובל ומילוי זיתים. צורת אותם קטנה עבור זמן תה או הנסיעה רמדאן.