זהו מתכון של מקרוני ותרנגולת עוף שמזמין עוף וזיתים קצוצים, יחד עם ירקות ומרכיבים אחרים. זה קדירה טעימה עבור ארוחה משפחתית, או לקחת אותו לארוחת ערב potluck להרשים את החברים שלך ואת השכנים.
מה אתה צריך
- 1 1/4 כוסות מקלוני מרפק
- 2 כפות חמאה
- 1/4 כוס קצוץ דק בצל
- 4 גרם פטריות, פרוס
- 2 כפות קצוץ קצוץ פלפל ירוק (כמחצית פלפל פעמון קטן)
- 2 כפות קצוץ זיתים ממולאים פימינטו
- 4 גרם (1 כוס) מגורר גבינה צהובה חדה
- 1 כוס שמנת חמוצה
- 1 כפית מלח מתובל
- 1 כפית פלפל
- 1 1/2 כוסות עוף מבושל קצוץ
- 1/4 כוס חלב
- 1/2 כוס פירורי לחם רכים, זרוקים עם כף אחת של חמאה מומסת - על תוספת קדרה עוף
איך לעשות את זה
מחממים את התנור ל - 350 ° F (180 ° C / גז 4). חמאה מנה 1/2-quart אפייה.
מבשלים את המקרוני במים מלוחים רותחים בעקבות כיוונים; לנקז ואז למקם בקערה גדולה.
במחבת גדולה או במחבת מטגן , ממיסים חמאה מעל חום בינוני נמוך. מוסיפים בצל קצוץ, פטריות ופלפל ירוק קצוץ. מבשלים, מערבבים לעתים קרובות, במשך 3 עד 4 דקות, או עד שהבצל מתרכך והפטריות משחימות.
מוסיפים את תערובת הבשר הטחון למקרוני עם זיתים קצוצים, גבינת רטובה, שמנת חמוצה, מלח ופלפל, עוף וחלב.
מעבירים את תערובת העוף והמקרוני לתבנית האפייה המוכנת.
מפזרים פירורי לחם חמאה מעל ראש מקרוני ותבשיל עוף.
אופים במשך 25 עד 35 דקות, או עד שהתבשיל מבעבע, ופירורי הלחם משחימים קלות.
אתה יכול גם אוהב :
עוף בגריל עם לינגוויני וקאג'ון שמנת
הנחיות תזונתיים (למנה) | |
---|---|
קלוריות | 570 |
שומן טוטאלי | פשרות Register |
שומן רווי | 18 g |
שומן בלתי רווי | 12 גרם |
כולסטרול | 146 mg |
נתרן | 872 מ"ג |
פחמימות | 20 גרם |
סיבים תזונתיים | 2 גרם |
חֶלְבּוֹן | 36 g |