חולה פלפרוני פשוט על הפיצה שלך? נמאס פטריות ובצל? הנה כמה רעיונות יצירתיים, פאנקי, אבל יותר חשוב, טעים, כדי לתבל את פיצה ביתית הבא שלך. וזכור, אתה לא תמיד צריך להשתמש ברוטב עגבניות בסיס הניסוי עם פסטו, רוטב גבינה, או קרום רגיל עם תוספות.
ברשימה רחבה זו, השתמש גבינת מוצרלה אלא אם כן צוין אחרת, אבל אתה מוזמן להתנסות עם אפשרויות גבינה אחרים והצעות אחרות.
דרכים אחרות כדי לתבל את הפיצה שלך הם לנסות לעשות בצק פיצה תוצרת בית או להשתמש בצק חלופי, כגון קרום כרובית. פיצות אלה ניתן לבצע בתנור או על הגריל. תהנה עם צורות שונות פיצה וגדלים כמו פשטידות אישי, פשטידות מחבת גיליון מלבני, או פיצות עגולות מסורתיות. יש לקוות שתקבלו השראה ליצור פיצה משלך עם מרכיבים שאולי לא חשבתם עליהם קודם.
בשר פיצה תוספות
הרשימה הבאה כוללת מגוון רחב של אפשרויות בשר. בשר מבושל או נרפא לפני הצבת על פיצה.
- נקניק, בצל קרמל ושומר
- פפרוני, עגבניות, פטריות ובצל
- פפרוני, נקניק, פלפל ירוק, בצל ופטריות
- רוטב ברביקיו, עם עוף בגריל וגבינת צ'דר
- אלפי רוטב האי, שמעליהם כרוב כבוש, בשר בקר או פסטרמה, וגבינה שוויצרית
- תירס איטלקי מתובל וסלמי
- גורגונזולה, בייקון, תפוחים ובצל סגול
- פלפלים אדומים קלויים, צ'וריסו ופטה
- נקניק ואננס
- עוף באפלו וגבינה כחולה
- גורגונזולה, לבבות ארטישוק, פרושוטו, בצל סגול ועגבניות
- תאנים, פרושוטו ובצל קרמל
- עוף בגריל, אבוקדו ועגבניות שרי
- בייקון ואבוקדו
- תרד, בצל קרמל, ובייקון
- נבטים קלויים מבריסל ובייקון או פנצ'ה
מאכלי ים פיצה תוספות
אלה פיצות כל תכונה מראש מבושל מאכלי ים. נסו לחסל שמן עודף או מים על מאכלי ים כדי למנוע פיצה רכה.
- אנשובי, עגבניות, ריקוטה וחרדל
- מוצרלה וצדפות מעושנות
- פסטו, סרטנים מפולפלים, פטריות וגבינת פרמזן
- סרדינים, בצל סגול וזיתים שחורים
- רוטב אלפרדו, שרימפס ועגבניות
- שימורי דגים טונה, בצל סגול וזיתים שחורים
- מסקרפונה או גבינת שמנת, עם סלמון מעושן, צלפים ובצל סגול
- שרימפס מתובל בקג'ון, פלפלים אדומים, בצל סגול ושום
תוספות פיצה צמחוניות
אלה אפשרויות ללא בשר הם אלטרנטיבה טעימה כמה פשטידות מסורתיות.
- פסטו עם שעועית לבנה, עגבניה, ארוגולה וגבינת פרמזן
- פסטו עם לבבות ארטישוק, פטה, עגבניות מיובשות, וגבינת פרמזן
- רוטב אלפרדו, תרד, פטריות, פלפלים אדומים וגבינת אסאגו
- שמן זית שום עם גבינת גראיר, בצל קרמל, סקווש אפוי
- גבינת עיזים עם ארוגולה ובצל סגול
- ג'לפינו פלפלים ואננס
- פרוסות חצילים מטוגנות וזיתים שחורים
- ללא בשר עם שום, סיד, אבוקדו ועגבניות ירוקות מטוגנות
- תרד, לבבות ארטישוק, שום ובצל סגול
- ברי וארטישוקים
- שמן זית עם תפוחי אדמה פרוסים דקיקים, מרווה וגבינת פונטינה
- תאנים, לבבות ארטישוק, גורגונזולה וחומץ בלסמי
- רוטב אלפרדו עם לבבות ארטישוק, שום וג'ליאפאנוס
- שומר בקר, בצל, זיתים וגבינת פונטינה
- גבינת עיזים עם ענבים אדומים ורוזמרין
- פלפלים קלויים, צלפים וריקוטה
- פורטובלו פטריות וקיל
- ללא בשר עם גבינה פונטינה, כרוב, בטטה, בצל סגול
- בצל קרמל, כרוב ותפוזים ירוקים פרוסים
- ברי ובצל קרמל
- בורטה, ארוגולה ולימונים פרוסים דקיקים
- נבטים בריסל, בצל סגול, ריקוטה
- גבינת עיזים עם סלק קלוי וירקות סלק או ארוגולה