חמאת קוקי סוירלד פאדג '

זה פאדג 'מהיר וקל יש רק 4 מרכיבים, עשוי כולו במיקרוגל, וטעמים מדהימים! דפוס סחרור הוא פשוט, אבל עושה את הפאדג 'נראה הרבה יותר משכנעת ממה שהוא באמת!

הסוד לטעם החלק, הקרמי, המתובל במקצת הוא חמאת עוגיות, התפשטות נפלאה העשויה מעוגיות ביסקוף מרוסקות. חמאת קוקי הפך פופולרי מאוד בזמן האחרון, והוא זמין בהרבה חנויות מצרכי מזון גדולים, חנויות מזון גורמה, וכמה חנויות התמחות כמו סוחר של ג 'ו. אם אתה לא יכול למצוא עוגיות חמאה, אתה יכול לעשות וריאציה של פאדג 'זה עם כל חמאת אגוזים לבחירתך.

אם אתה רוצה לנסות עוד מתכון חמאה עוגיות, לבדוק את אלה עוגיות חמאת כמהין !

מה אתה צריך

• 11 1/3 עוז (1/1 כוסות) עוגיות חמאה, או חלקה או פריך
• 8 גרם (1 1/4 כוסות) צ'יפס שוקולד לבן
• 8 גרם (1 1/4 כוסות) שבבי שוקולד מתוקים למחצה
• 1/2 כפית מלח

איך לעשות את זה

1. הכן מחבת 8x8 על ידי רירית אותו עם רדיד אלומיניום ריסוס נייר את ריסוס בישול nonstick.

2. משלב את שבבי השוקולד הלבן, 2/3 כוס (5/3 עוז) של חמאת עוגיות, ו 1/4 כפית מלח בקערה בינונית במיקרוגל בטוח. מניחים את שבבי השוקולד המתוקים למחצה, את הכוס הנותרת של 2/3 כוס חמאת עוגיות, ואת יתרת 1/4 כפית המלח בקערה נפרדת למיקרוגל.

3. מיקרוגל תערובת שוקולד לבן במרווחים של 30 שניות, ערבוב לאחר כל 30 שניות עד שהוא נמסה וחלק.

חזור על אותו נוהל עם קערה של שבבי שוקולד מתוקים למחצה, עד ששתי התערובות חלקות.

4. בעזרת כף גדולה או כוס מדידה, במקום חלופי של שוקולד לבן כהה במחבת מוכן. זה לא חייב להיות מסודר או מדויק, אתה רק רוצה לוודא כי שוקולדים הם מעורבים היטב אחד הוא לא בראש ובראשונה.

5. קח קיסם ו לסובב אותו בקצרה דרך המחבת, יצירת מערבולות של צבע ערבוב שני שוקולדים עד שהם בתבנית סוער למדי. אל תערבב יותר מדי, אחרת המערבולות שלך יהפכו להיות בוציות ולא ברורות.

6. מניחים את המחבת במקרר כדי לצנן עד להגדיר באופן מלא, על 1-2 שעות. לאחר סוכריות מוגדר באופן מלא, להסיר אותו מהמחבת לחתוך קטן 1x1 "ריבועים לשרת. לקבלת הטעם הטוב ביותר ואת מרקם, לשרת את פאדג 'בטמפרטורת החדר. יש לאחסן במיכל אטום במקרר עד שבועיים.

הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות	304
שומן טוטאלי	27 גרם
שומן רווי	16 גרם
שומן בלתי רווי	8 g
כולסטרול	47 mg
נתרן	90 מ"ג
פחמימות	15 גרם
סיבים תזונתיים	2 גרם
חֶלְבּוֹן	2 גרם

(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).