פלפלים קלויים מוקפצים

זהו מתכון פלפל פשוט מאוד. פלחי הפלפל המריחים עושים מתאבן טעים. מגישים אותם עם פרוסות לחם צרפתי, או להוסיף אותם סלטים, רטבים, המבורגרים, או כריכים.

הפלפלים מושרים בתערובת של שמן זית, חומץ בלסמי ועשבי תיבול טריים.

מה אתה צריך

חותכים את הפלפלים לחתיכות גדולות. לסדר אותם על נייר או אפייה מצופה סיליקון, בצד העור למעלה.

לשפוך את הפלפלים על 3 עד 4 אינץ 'ממקור החום עד חרוך היטב, על 10 עד 12 דקות, הופך את גיליון אפייה סביב לאחר כ 5 דקות.

מיד להעביר את הפלפלים החרוכים לתיק אחסון מזון חותם. תן להם קיטור במשך כ 15 דקות, או עד מגניב מספיק כדי לטפל.

לקלף או לגרד את העור מן הפלפלים ופורסים לרצועות.

בכוס, לשלב את שאר החומרים.

מניחים את הפלפלים בצלחת הגשה קטנה וזורקים עם המרינדה.

מגישים מקורר או בטמפרטורת החדר.

עושה על 1 עד 1/2 כוסות.

אתה יכול גם אוהב

פלפלים ממולאים בקרם טחון ואורז

ראה גם

מתאבנים מתכונים

(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).