Friday of 05
סטייק מפלצת
אלה מפלצת סטייק fajita תת ייתן אפילו הגדול ביותר של אוכלי לרוץ על הכסף שלהם. הסטייק הפריך שהושרה בסלסה ורדה מבושל ומוסיף לתערובת טעימה של בצל קרמל, פלפלים צהובים, פלפלים אדומים, עגבניות ותבלינים מקסיקניים. הסנדוויץ' נגמר עם פרץ תוסס של קרמה מקסיקנית קטיפתית, בהירה ומרוחקת, ועליו מיץ ליים טרי.
02 מתוך 05
Cemita - A Pueblan סגנון מקסיקני משוך בשר חזיר כריך
בדומה טורטה, Cemita הוא כריך מקסיקני שמגיע באזור Puebla של מקסיקו. בדרך כלל ממולאים עם מגוון של בשרים מטוגנים, אבוקדו, queso, chipotles ורוטב אדום, זה כריך הוא סופר צדדי בעת גם להיות סופר טעים.
אז מאיפה השם בא? Cemita מקבל את שמה מהסוג של לחמניה כי זה כריך מוגש על. א cemita הוא עשוי בדרך כלל מתוך הבלילה ביצה והוא עטוף עם זרעי שומשום כאשר אפוי. יש אנשים שאוכלים את הלחם כדי להחזיק טוב יותר את המרכיבים, אבל אנחנו מעדיפים לשטוף את הלחם למטה, יצירת עבה כך סנדוויץ 'יכול להישאר ביחד טוב יותר.
03 מתוך 05
טורטיה עוף צלוי עם אבוקדו + פרסקו Queso
עוף רוטיסרי משוחזר, שעועית שחורה מתפשטת, עגבניות, בצל סגול כבוש, פרסקו של קסו, סלסה ורדה, כוסברה ואבוקדו טרי נערמים בקופסת טורטיקה מקודשת כדי ליצור גרסה בריאה יותר של קלאסיקה מקסיקנית זו.
רק אל תשכח תעלה את Mayo אשר מוסיף קלוריות לא רצויות. במקום זאת, אנו ממליצים לנסות את שבב השמן השחור שלנו להפיץ שעושה על ידי ריסוק שעועית שחורה עם מיץ ליים ואת הנוזל מן פלפלים. תערובת זו יוצרת כריך עשיר וטעים להפיץ זה לא רק בריא סופר אבל הוא טעים מאוד על כריכים ועוד. את אבוקדו מרוסק גם מחקה את שמנת עשיר של mayo אבל הוא ארוז מלא שומנים בריאים כי הם muy bueno בשבילך!
04 מתוך 05
קלוי, תירס, גבינה, בגריל,
זה גבינת פריך מקסיקני רחוב בהשראת מזון בגבינה בגריל הוא טעון עם תירס קלוי חרוב, jalapeños קלויים חמוצים, גבינת manchego עשיר. חתוך עבה טוסטס לא יכול להיות מקסיקני, אבל זה סוג של לחם מושלם עבור גבינה בגריל כי נשאר יחד.
05 מתוך 05
חדש מקסיקני גרין צ 'ילה צ' יזבורגר
צ 'יזבורגר צ' ילה ירוק חריף זה הוא בהשראת התנועה הצ 'ילה הירוקה של ניו מקסיקו. הבשר מתובל בתערובת בהשראה מקסיקנית של תבלינים ריחניים כמו כמון, פפריקה מעושנת ואבקת צ 'ילי ומעליה גבינת פלפל נמס, ועגבניות טריות.
הערה מיוחדת: אם צ ' יפס הירוק ירוק טעם חריף ישר מתוך הצנצנת או, אתה מוזמן לזרוק אותם על מחבת ליד המבורגר לשחרר כמה החום שלהם או לערבב אותם עם סלסה קלה קלה כדי להפוך אותם מתאים יותר עבור החך שלך.