זה טוסט וניל מתכון צרפתי נפלא עם פרוסות עבות יותר של לחם, כגון "טקסס טוסט". או, להשתמש לחם בריוש או חלה.
מגישים את הטוסט הצרפתי עם פירות טריים או פירות יער ונקניקים או בייקון לארוחת בוקר מלאה, לבבית. מפזרים מעט קינמון או סוכר קינמון, או סירופ מייפל עם סירופ קני הזהב.
זה יהיה טעים עם להדביק שעועית וניל, כמו גם, או להוסיף קצת קינמון לתערובת הביצים.
מה אתה צריך
- 3 ביצים גדולות
- 2/3 כוס חלב
- 2 עד 3 כפיות סוכר
- 1 כפית וניל
- קורט מלח
- 6 עד 8 פרוסות לחם
איך לעשות את זה
- בקערה בינונית, מקציפים יחד את הביצים, החלב, הסוכר, הווניל והמלח.
- לטבול פרוסות לחם בתערובת, פונה מעיל שני הצדדים.
- משמנים מחבת או מחבת או תרסיס עם תרסיס בישול nonstick; חום על חום בינוני.
- מבשלים את פרוסות הטוסט הצרפתי כ -3 עד 4 דקות בכל צד, או עד שהם משחימים היטב.
- מגישים את הטוסט הצרפתי עם חמאה וסירופ מייפל, סירופ קנים, או סירופ פירות .
טיפים וריאציות
- חלה , בריוש, לחם צרפתי, ולחם איטלקי הם מצוינים עבור טוסט צרפתי.
- לחם צימוקים, לחם קינמון, ולחם בטעם אחר הם בחירה טובה גם כן.
- עבור קלוי צרפתי קלוי, לנו 1/4 כוס תחליף ביצה על כל ביצה שלמה, או להחליף אחד או את כל הביצים עם 3 חלבונים ביצה לכל ביצה.
- מחליפים חצי חלב עם סירופ מייפל טהור.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 192 |
| שומן טוטאלי | 9 g |
| שומן רווי | 4 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3 גרם |
| כולסטרול | 238 מ"ג |
| נתרן | 276 מ"ג |
| פחמימות | 14 g |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 12 גרם |