Friday of 07
פורסים את האבוקדו בחצי
להחזיק את האבוקדו ביד אחת או למקם אותו על קרש חיתוך. באמצעות סכין טבח, לחתוך במרכז האבוקדו לאורך עד הסכין בא במגע עם הבור. מבלי להסיר את הסכין, לעשות פרוסה רציפה סביב הבור עד הסכין פוגש את נקודת החתך הראשונית.
02 of 07
להפריד את החצאים
עם הסכין עדיין באבוקדו, לסובב אותו מעט כדי להפריד בין שני החצאים.
03 מתוך 07
הסר את הבור
מניחים את חצי אבוקדו עם בור על משטח קשה, בור בצד למעלה. להכות את הבור עם להב הסכין עם מספיק כוח אז הסכין מוטבע בבור. אם אתה מרים את הסכין, חצי אבוקדו צריך להיצמד להב.
04 of 07
הסר את הבור
בעודו אוחז באבוקדו ביד אחת, מסובב את הסכין ומשך אותה. הבור צריך לצאת בקלות מן האבוקדו.
05 מתוך 07
הסרת העור
החזק חצי של אבוקדו ביד שלך. הכנס כף בין העור לבין עיסת (חלק אכיל של אבוקדו). הסר בעדינות את עיסת על ידי הפעלת כף סביב הקצה לשמור אותו קרוב ככל האפשר לעור. חזור עם החצי השני.
06 מתוך 07
אבוקדו זולה
אם אתה זהיר, אתה יכול להסיר את עיסת בחלק אחד. לגרד את כל עיסת הנותרים כי ניתן לחבר את העור. השתמש בכף כדי להסיר כתמים דהוי על העיסת (אלה יהיו טעם צבע מחוץ).
07 מתוך 07
המוצר המוגמר
אבוקדו עיסת discolors מהר מאוד כאשר נחשף לאוויר. השתמש מיד את הפרי מקולף או לכסות בניילון נצמד ולהקפיא. ניתן גם להקפיא עיסת אבוקדו. מעכים את עיסת עם שתי כפות מיץ לימון ומכניסים במיכל אטום עם מקסימום של 1 אינץ 'headspace. השתמש עיסת אבוקדו בקירור בתוך יום או יומיים. קפואים זה יימשך עד שישה חודשים.
מצא את הטוב ביותר גורמה מיוחדים מזון, אספקה, כלי בישול
- למעלה עשר חנויות מזון גורמה
- המקום הטוב ביותר לקנות בשרים איכותיים - בשר בקר, בשר חזיר, כבש
- איפה לקנות את המאכלי ים הטובים ביותר
- המקומות הטובים ביותר לקנות מטבח באינטרנט כלים
עקוב אחרי בפייסבוק וטוויטר!