מתכון זה עבור פירה ערמונים ממותק יכול לשמש קינוחים רבים, כאשר בשילוב עם קצפת, זה עושה מילוי נהדר, כמו זה מתכון קינוח ערמונים הונגרי . הנה עוד על ערמונים.
מה אתה צריך
- 1 3/4 פאונד
- ערמונים גולמיים
- 1 כוס סוכר
- 1 3/4 כוסות מים
- 1 כפית וניל
איך לעשות את זה
- מחממים תנור ל 400 F, חותכים "X" לתוך הצד השטוח של כל קליפה ערמון . המקום ערמונים בשכבה אחת על מחבת סדין עם שפתו. צולים עד שהקליפות מתחילות לקלף לאחור, בערך 15 עד 20 דקות, תוך ערבוב לאחר 10 דקות.
- מוציאים מהתנור ומניחים 5 דקות להתקרר. קליפת קליפות ולתת ערמונים להתקרר לחלוטין.
- בסיר בינוני, להביא ערמונים קלויים קלופים, סוכר, מים לרתיחה. מפחית חום ומבשלים 25 עד 35 דקות עד שרוב הנוזל מתאדה.
- מוציאים מהחום ומערבבים בווניל. מסננים את הערמונים, שומרים את הנוזל.
- ערבבו ערמונים במעבד מזון עד להחלפה. בעוד מעבד מזון פועל, לאט להוסיף סירופ שמורות ככל הנדרש באמצעות מצנח מזון כדי להשיג את העקביות הרצוי.
- בואו להתקרר לחלוטין לפני קירור.
עוד מתכונים ערמונים
- ערמונים מלית מתכון : זה מתכון מסורתי כל כך evocative של החגים יכול להתבצע עם ערמונים טריים או משומר והוא מושלם עבור מלית ציפור או אפוי כמו צלחת בצד.
- פסטה פסטה ברוטב חמאה רוטב מתכון : מתכון זה הוא מאוד ישן ומסורתי אחד עבור האיכר האיטלקי מזון מוגבה מתנה מן האלים.
- מתכון כריך בטעם שוקולד בטורקיה : קאריוקה עשירים ומפנקות ומפנקות של כדורי פלפל שחור מכוסה שוקולד .
- עוגת פאונד עוגת פאונד : מתוצרת קמח ערמונים, עוגת פירה טעימות זו יש מתיקות עדינה וטעם אור מתוחכם מושלם לקינוח, תה או חטיף אחר הצהריים.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 390 |
| שומן טוטאלי | 2 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 4 מ"ג |
| פחמימות | 92 g |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 2 גרם |