מרק המבורגר סינטה זה הוא קל וטעים המשפחה האהוב, ואת תנור איטי עושה את זה רוח לבשל. אתה יכול לעשות את ההמבורגרים עבור המתכון בעצמך, או לקנות קציצות המבורגר רזה רזה כדי להפוך את המתכון הזה אפילו קל יותר.
המבורגרים הם בגריל או מטוגן ולאחר מכן לחתוך לחתיכות הוסיף למרק.
מה אתה צריך
- 1 יכול / 1/2 1 כוסות
- בשר בקר רגיל
- 1 יכול / 10 1/2 גרם מרק בשר (מרוכז)
- 1 ניתן / 14.5 אונקיות עגבניות (חתוך לקוביות)
- 3/4 כוס גזר (קצוצים גס)
- 1 כוס בצל (
- קצוץ )
- 1/2 כוס סלרי (פרוסה דק)
- 1/1 עד 1/2 1 כוסות תפוחי אדמה (גדולות וחותכות בקוביות קטנות)
- 1/4 כפית פלפל שחור (מגורד טרי)
- 2 כפות שמן (לפי הצורך)
- 2 עד 3 המבורגרים רזים (נוצר קציצות - המבורגרים קפואים קל עבור זה)
- 1 כף פטרוזיליה (קצוץ טרי)
- אופציונלי: 1/4 כוס תירס קפוא
- אופציונלי: 1/4 כוס אפונה קפואה
איך לעשות את זה
- ב crockpot, לשלב בשר בקר מרק מרוכז עם עגבניות, גזר קצוץ, בצל, סלרי, תפוחי אדמה. מוסיפים מעט פלפל. מכסים ומבשלים על הגשם במשך 3 שעות, עד שהירקות רכים.
- מבשלים את ההמבורגרים במחבת על הגריל, על פחם או על גריל גז, במחבת או מתחת לדוד, תוך שימוש בשמן קטן במחבת או במילוי הברוילר.
- חותכים מבושלים מבושלים לחתיכות קטנות ומוסיפים למרק. מוסיפים אפונה ותירס, אם משתמשים. מבשלים על כ - 2 שעות.
טיפים
- מתבלים בהמבורגר עם תבשיל המבורגר לפני הבישול.
ראה גם
מרק טאקו קל עם בשר בקר טחון
מרק צ'יזבורגר
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 234 |
| שומן טוטאלי | 13 גרם |
| שומן רווי | 10 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 13 מ"ג |
| נתרן | 536 mg |
| פחמימות | 23 גרם |
| סיבים תזונתיים | 5 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 10 גרם |