כיצד לאחסן שום ולשמור אותו טרי

אני קונה שום בתפזורת כי אני משתמש בו לעתים קרובות כל כך בבישול שלי. על ידי אחסון שום כראוי, הטעם והמרקם נשמרים.

המחשבה הראשונה עבור אנשים רבים היא לאחסן את נורות השום במגירה קריר של המקרר או במקפיא. הטמפרטורה הקרה מקלקלת את הטעם, כמו גם את מרקם השום.

השום מאוחסן במקום קריר ויבש. כשאני חוזרת הביתה מהסופרמרקט, אני מיד לוקחת את השום ומניחה אותם במיכל אטום או בשקית פלסטיק.

אני מכן לאחסן אותם בארון, הבטחת סביבה כהה מגניב.

בעת בישול עם שום, המנה שלך היא רק הולך להיות טוב כמו השום אתה משתמש . שמור על אחסון שום; תוכל לקצור את rewards מאוחר יותר.