ילדים יכולים לעשות את זה הקיץ לטפל לבד!
עבור ילדים ביצוע לימונדה טרי הוא כמעט כמו שתייה זה. כמעט ! מה, עבור מבוגרים, היא עבודה מייגעת - לימונים לסחוט - זה כיף לילדים. וכך לימונדה יש פוטנציאל להיות פעילות עצמאית ו לטפל בבת אחת. וכאמא בעבודה בבית, אני תמיד מחפש את השילוב החמקמק הזה.
עם זאת, הבעיה עם לימונדה היא כי כדי לעשות את זה נכון אתה צריך להרתיח, או לפחות חום, כך שכל הסוכר granulated לא לשקוע לתחתית. וגם רותחים סירופ פשוט זה משהו ילדים צעירים לא יכולים לעשות בכוחות עצמם. זה לא מרתיח לימונדה מתכון מקבל סביב זה. וזה שומר על מקרר המטבח שלך!
מה אתה צריך
- 2 כוסות מיץ לימון (טרי סחוט, סביב 9-10 לימונים גדולים)
- 2 1/4 עד 2/2 כוסות
- סוכר איכותי
- 3 כוסות מים (טמפרטורת החדר)
- 5 כוסות מים (קר)
איך לעשות את זה
- לסחוט את הלימונים. מגלגלים לימונים על הדלפק. הקש קשה! זה יגרום להם juicing הרבה יותר קל. חותכים לימונים לשניים. (מבוגר צריך לחתוך אותם לילדים שלא לימדו כיצד לחתוך בבטחה.) לחלץ את המיץ באמצעות מסחטה עד שיש לך 2 כוסות של מיץ לימון.
- מערבבים את הסוכר. מוסיפים 3 כוסות מים וסוכר לקנקן. השתמש לפחות את הסכום הראשון; אתה תמיד יכול להוסיף עוד מאוחר יותר. אם אתה אוהב את טארט הלימונדה שלך (כפי שאנחנו עושים!), אתה לא רוצה. בורג על המכסה וללחוץ במשך 30 שניות או עד שהסוכר הוא מומס. דקה או שתיים אחרי רועד המים צריך להיראות ברור.
- לעשות לימונדה! הוסף מיץ לימון לשפוך אותו דרך מסננת קטנה או כף מחוררת לתפוס את הזרעים. אל תדאג אם אתה לא תופס את כולם. ככה אנשים יודעים שזה תוצרת בית. אם אתה אוהב עיסת סקופים חלק ממנו מתוך מסננת ולהוסיף אותו יחד עם מי קרח. בום על המכסה ולנער שוב. קירור ולאחר מכן ליהנות!
Superfine סוכר זמין בחנויות, אבל הוא יקר יחסית לעומת סוכר באמצעות סוכר כדי להפוך את הסופר superfine משלך . ( הערה: אתה משתמש בסוכר superfine יותר מאשר היית מגורען סוכר מתכון להרתיח.) אתה יכול לעשות סוכר superfine מראש יש את זה זמין עבור הילדים להשתמש. אנו משתמשים בבלנדר במקום במעבד המזון כך שהילדים יוכלו לעשות זאת גם כן.
גם תחליפי סוכר, כגון Splenda ו stevia, ימוסו באמצעות שיטה זו. אם אתה מחליף אחד מהם עבור כל או חלק של הסוכר, אתה צריך להשתמש פחות מאז אלה ממתיקים עשויים להשוות עם סוכר מגורען. אתה תמיד יכול להוסיף יותר למוצר המוגמר אם אתה לא חושב שזה מספיק מתוק.
חָשׁוּב! בעוד אלה "ילדים יכולים קוק" מתכונים נכתבים עם ילדים בראש, הם לא נועדו בהכרח לילדים לעשות בלי עזרה למבוגרים. הגילאים של הילדים ורמת הידע הבישול ישפיעו על כמות העזרה הדרושה להם במטבח. אז ילדים, תמיד לשאול את ההורים שלך לפני בישול משהו!
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 82 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 2 מ"ג |
| פחמימות | 21 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 0 גרם |