זה פשוט עוגת שיבולת שועל שוקולד, עשה עם שיבולת שועל, צ'יפס שוקולד, קוקוס, הוא נהדר עבור תיבות צהריים או ארוחת ערב משפחתית. זה מאוד דומה עוגת שוקולד גרמנית, אבל עם עוד שוקולד! ואת העוגה קל מאוד לעשות כי אתה לא צריך שמנת חמאה וסוכר יחד, ואת ציפוי פשוט מתערבים יחד עם כף על העוגה.
המצאתי את המתכון הזה, כי חיפשתי עוגה שנעשתה עם שיבולת שועל עם ציפוי צלוי. אני לא יכול למצוא אחד כי לא היה מתוך תערובת, אז פיתחתי את זה פנינה. זה מושלם עם כוס חלב קר עבור טיפול לאחר בית הספר. זה גם עושה עוגת יום הולדת נהדר.
מה אתה צריך
- 1 כוס קוקר בישול מהיר
- 1/2 כוס חמאה, חתוך לחתיכות
- 1 כוס צ 'יפס שוקולד חצי
- 1-1 / 2 כוסות מים רותחים
- 1/4 כוס קקאו
- 3/4 כוס סוכר
- 1 כוס סוכר חום
- 2 ביצים
- 2 כפיות וניל
- 1-3 / 4 כוסות קמח
- 1 כפית סודה לשתיה
- 1/2 כפית מלח
- 1/3 כוס חמאה, נמס
- 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים
- 1/4 כוס סוכר
- 1/2 כוס סוכר חום
- 1 כוס קוקוס מרופט
- 1/3 כוס שמנת כבדה
- 1 כפית וניל
- 1 כוס למחצה
- שוקולד צ'יפס
איך לעשות את זה
מחממים את התנור ל - 350 מעלות צלזיוס. משמנים תבנית 9: "x 13" ומניחים בצד.
בקערה גדולה, משלבים את שיבולת שועל עם 1/2 כוס חמאה ו 1 כוס צ 'יפס שוקולד. יוצקים את המים רותחים על הכל, ולתת לעמוד במשך 5 דקות. לאחר מכן מוסיפים את הקקאו ומערבבים היטב עם חוט חוט כך השוקולד והחמאה נמסים. מוסיפים 3/4 כוס סוכר ו 1 כוס סוכר חום ו whisk לשלב. הגדר את התערובת בצד כדי להתקרר במשך 10 דקות.
מוסיפים את הביצים ו -2 כפיות וניל והיכו עד לשלב. לאחר מכן מוסיפים את הקמח, סודה לשתיה ומלח. מערבבים עם חוט חוט עד מעורבב היטב. מיד לשפוך את הבלילה לתוך המחבת מוכן.
אופים במשך 25 עד 35 דקות או עד שהעוגה מתרחקת מצידי המחבת ומעיינת בחזרה כאשר נגע קלות במרכז.
הכינו את ציפוי בעוד העוגה היא אפייה. משלבים 1/3 כוס חמאה מומסת, אגוזי מלך, 1/4 כוס סוכר, 1/2 כוס סוכר חום, קוקוס, שמנת ו 1 כפית וניל בקערה בינונית; מערבבים היטב. כאשר בדיקות העוגה נעשה, להסיר מהתנור ולהניח על מתלה חוט.
סובבו את התנור לצלייה. זרוק ציפוי תערובת על ידי כפיות קטנות על גבי עוגה; להתפשט בעדינות כדי לכסות.
מניחים מתחת למים, 4 "ממקור חום ומבשלים במשך 2 עד 5 דקות או עד שהציפוי הוא מבעבע וחום זהוב בהיר, מתבוננים בזה בכל שנייה ומפנים את העוגה מלפנים לאחור, כך שהטבחים מבשלים באופן שווה. יכול לשרוף בעוד כמה שניות, כדי לשמור על צפייה!
כאשר הכפור מבעבע בזעם על כל העוגה ומתחמם בחום, מוציאים את העוגה מהתנור ומפזרים 1 כוסות שוקולד. תן לעמוד במשך 10 דקות, ואז בזהירות מערבולת את שבבי שוקולד לתוך הקפאה עם קצה של סכין. מגניב וחותכים לריבועים. מגישים חם או מגניב.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 423 |
| שומן טוטאלי | 24 g |
| שומן רווי | 13 גרם |
| שומן בלתי רווי | 6 גרם |
| כולסטרול | 58 mg |
| נתרן | 208 מ"ג |
| פחמימות | 50 גרם |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 4 גרם |