לואיזיאנה פירות עונתיים וירקות

זמינות היבול המדויק ישתנה משנה לשנה וממצפון לואיזיאנה מדרום לואיזיאנה, אבל מדריך זה ייתן לך תחושה של מה לצפות בשווקים לחקלאים לואיזיאנה, כמו גם מה לייצר בחנויות מכולת סביר יותר לבוא לואיזיאנה המקומית חוות. מומלץ גם לבדוק את המדריך הזה לואיזיאנה מקומי מזונות עבור משאבים נוספים אוכל טעים. כמו המקומיים לואיזיאנה יודע, יש הרבה אוכל טוב סביב!

תפוחים, בסוף יוני עד תחילת אוקטובר (אחסון קר עד האביב)

אספרגוס, מרץ עד יוני

בזיל, מאי עד אוקטובר

סלק, אפריל עד יולי (השנה אחסון)

אוכמניות, בסוף יוני עד תחילת ספטמבר

אוכמניות, בסוף מאי עד תחילת אוגוסט

ברוקולי, בסוף מאי עד תחילת אוגוסט

כרוב , בסוף אפריל עד תחילת יולי

קנטלופים, יוני עד ספטמבר

גזר, כל השנה

כרובית, מרץ עד יוני

צ'ארד, אוקטובר עד יוני

תפאורות, סתיו וחורף

Chiles, יוני עד אוקטובר

קלמנטינות, דצמבר

קולארד הירוקים, אוקטובר עד יוני

תירס, בסוף מאי עד אוגוסט

מלפפונים, בסוף מאי עד תחילת נובמבר

חציל, בסוף מאי עד תחילת אוקטובר

שעועית פאבה, פברואר עד מאי

שומר, אוקטובר עד אפריל

תאריכים, בסוף יולי עד תחילת אוקטובר

שום, שנקטפו בחודש יוני (נרפא מאוחסן כל השנה)

ענבים, בסוף יולי עד תחילת אוקטובר

שעועית ירוקה, בסוף מאי עד תחילת נובמבר

בצל ירוק / בצל ירוק, ינואר עד יוני

עשבי תיבול, כל השנה

קייל, אוקטובר עד יוני

כרישה, אפריל עד אוגוסט

חסה, מרץ עד תחילת יולי

מנדרינים, נובמבר ודצמבר

מלונים, בסוף יוני עד ספטמבר

מנטה , כל השנה

מורל , אביב

פטריות מעובדות במשך כל השנה

פטריות (בר), באביב דרך סתיו

נקטרינות, בסוף מאי עד תחילת ספטמבר

סרפד, מרץ ואפריל

תפוחי אדמה חדשים , מאי

במיה , יוני עד אוקטובר

בצל, בסוף אפריל עד תחילת נובמבר (מאוחסן כל השנה)

תפוזים, נובמבר עד ינואר

פטרוזיליה, כל השנה

Parsnips, נובמבר עד מרץ

אפרסקים, בסוף מאי עד תחילת ספטמבר

אגסים, אוגוסט עד נובמבר

אפונה, מרץ עד מאי

בוטנים, מאי עד אוגוסט

אפונה ותרמילי אפונה , בסוף אפריל עד תחילת יולי

פקאן, כל השנה

פלפלים (מתוק), יוני עד אוקטובר

אפרסמונים, סוף ספטמבר עד דצמבר

שזיפים & Pluots, יולי ואוגוסט

תפוחי אדמה, בסוף מאי דרך אוגוסט (זמין מחנות השנה)

דלעות, בסוף ספטמבר עד תחילת נובמבר

צנוניות, מרץ עד יוני

צנוניות (daikon, אבטיח, זנים גדולים אחרים), אוקטובר עד מרץ

פטל, יוני ויולי

ריבס, פברואר עד מאי

רוזמרין, כל השנה

Rutabagas, בסוף ספטמבר עד תחילת דצמבר

מרווה, כל השנה

שאלוט , יוני ויולי (מן האחסון כל השנה)

פולים , יולי עד נובמבר

הצמד אפונה / אפונה שלג / תרמילי אפונה, בסוף אפריל עד תחילת יולי

סורל, כל השנה

תרד, בסוף מרץ עד תחילת יולי

סקווש (קיץ), בסוף אפריל עד ספטמבר

סקווש (חורף), בסוף אוגוסט עד דצמבר

תותים, בסוף מרץ עד תחילת יולי

תפוחי אדמה מתוק, שנקטפו יולי עד נובמבר אבל זמין מחנות השנה

מנדרינות , דצמבר

קורנית, כל השנה

עגבניות, יוני עד אוקטובר

לפת, ינואר עד אפריל

אבטיחים, יוני עד ספטמבר

חורף סקווש, בסוף אוגוסט עד דצמבר

קישואים, בסוף אפריל עד ספטמבר

זוקיני פורח, בסוף אפריל עד ספטמבר