טופו מתכונים שמציעות את הטעמים של תאילנד
מי אמר טופו צריך להיות משעמם? אלה מתכונים טופו מן המטבח התאילנדי הם ניצן הטעם מפתה. נהדר לצמחונים וטבעונים, תמצאו מתכונים לכל דבר, החל מטופו מטוגן ועד מרק טופו, אטריות ומתאבנים עם טופו, מנות עיקריות עיקריות. בתור בונוס, רבים מתכונים אלה הם גם ללא גלוטן.
01 מתוך 14
פריד טופו טעים (בתוספת איך לבשל עם טופו)טופו פריד פריד עם רוטב צ'ילי מתוק מתוק. דשמידט למד כיצד להכין טופו מטוגן פריך (הוראות ללא גלוטן כלולים), אשר ניתן לאכול לבד או משמש כתוספת רבים אחרים מתכונים באוסף זה טופו. בנוסף, תוכלו למצוא הרבה טיפים נהדרים על איך לקנות, לחץ ומבשלים עם טופו.
02 מתוך 14
מרק טופו תאילנדי טופו עם עשב לימון (טבעוני / נטול גלוטן)מרק טופו תאילנדי טופו עם עשב לימון. דשמידט זה מתכון תאילנדי מתכון מרקו טופו הוא תרופה טבעית גדולה אם אתה סובל ציד קר או שפעת - או פשוט רוצה להתחמם ביום קר. זוהי גם דרך טובה לקבל את הירוקים שלך, עם ברוקולי, כרוב סיני, גזר בזיליקום טרי נוסף לתלולית של אטריות אורז ללא גלוטן חינם. בשילוב עם מרק ירקות, עשב לימון וחלב קוקוס, מרק טופו מהיר וקל זה הוא ספל של נוחות חמה בסתיו קריר או בחורף.
03 מתוך 14
דלעת מרק קוקוס עם טופו (טבעוני / ללא גלוטן)זכויות יוצרים Darlene A. Schmidt, 11/23/09 בתאילנד, דלעת וחלב קוקוס הם בדרך כלל לזווג עד לעשות מגוון רחב של מרקים, קארי ואפילו מנות מתוקות. כאן הם משולבים עם מרק קל מתובל שעושה עבור מנות צמחוניות / טבעוניות נפלאה - בדומה לאלו שהוגשו במסעדה תאילנדית או וייטנאמית האהובה עליך.
04 מתוך 14
מרק ירקות טום יאם (ללא גלוטן)מרק טום יאם עם טופו. דשמידט הנה טום יאם תאילנדי מתובל מרק מתובל עם טוויסט צמחוני. מרק טום יאם עשוי להגביר את המערכת החיסונית ולעזור להדוף וירוסים שפעת קר. זה גרסה צמחונית קל לעשות, ובריא רק (אם לא יותר) מאשר את המתכון המקורי. הפוך את המרק קל היום כמו מתאבן, לארוחת צהריים או כמו ארוחת ערב מלאה מבחינה תזונתית. אתה אוהב איך זה מחמם אותך מבפנים!
05 מתוך 14
סלט מנגו ירוק עם טופו מטוגןסלט מנגו ירוק עם טופו מטוגן. דשמידט זה סלט מנגו גרין מתכון יפוצץ אותך משם עם טעמים הטעם שלה התעוררות תערובת של מרקמים. וכבונוס, זה בריא מאוד, בתוספת קלוריות קלוריות ושומן. תהנה זה כמו ארוחה מלאה על ידי הוספת קצת טופו מטוגן. בכל דרך שאתה זורק את זה, זה סלט מנגו ירוק הוא בריא להפליא, ויהיה בטוח לנצח ביקורות נלהבות מכל חובבי הקולינרי שלך! (לקבלת דיאטות נטולות גלוטן, בצע את הקישור כדי להפוך טופו שלך ללא גלוטן טופו מטוגן.)
06 מתוך 14
ירקן תאילנדי גרין קארי עם טופו (ללא גלוטן)תהנה הצמחוני תאילנדי גרין קארי. תבשיל קארי תאילנדי אותנטי עבור החך הצמחוני המוכן בטופו במקום בשר. קל וטעים, שלא לדבר על בריאות!
07 מתוך 14
קרנצ'י תאילנדי רולס אביבית (עם טופו)רולס תאילנדי. דשמידט זה צמחוני באביב תאילנדי מתגלגל מתכון עשה עם טופו הוא שופע ירקות המון טעמים! הם עושים מתאבן גדול או אוכל המפלגה. והם פשוט קל להכין. קבל קצת עזרה מהילדים שלך או אורחים עם מתגלגל, ואתה תהיה נהנה אלה לחמניות באביב בתוך זמן קצר.
08 מתוך 14
תאילנדי טופו קוקוס קארי (ללא גלוטן)תאילנדי טופו קוקוס קארי. דשמידט זה מתכון קוקו תאילנדי קארי תאילנדי עושה ארוחה טעימה או צמחוני טעים, בתוספת קל להרכיב. מיוצר עם טופו והרבה ירקות טריים, מאכל זה הוא גם ללא גלוטן - נהדר עבור כל מי שרוצה לאכול משהו בריא ומזין מבלי להקריב טעם. החשוב מכל, המתכון יכול להיות מוקצף בתוך פחות מ -30 דקות, אז זה נהדר עבור ימי חול, כמו גם ארוחות בסוף השבוע.
09 מתוך 14
עטיפת חסה תאילנדית חדה וטרייהעטיפת חסה תאילנדית. דשמידט זה מתכון תאילנדי עבור חסה עוטפת הוא מהיר וקל לעשות. זה גם מנהג כיף לאכול, או כמו מתאבן או כחלק המנה העיקרית. מגישים את המילוי על מגש עם כל עלי חסה על הקרח בצד, ולתת את החברים והמשפחה לעטוף שלהם. הם יאהבו את השילוב של חסה חדה, קרים עם מילוי חם, טעים. וזה די קלוריה, דל שומן לטפל זה גם מזין מאוד. חסה עוטף לעשות אוכל מסיבה גדולה!
10 מתוך 14
תירס תירס עם טופו (ללא גלוטן)תירס פטריות עם טופו (צמחוני ללא גלוטן). דשמידט זה מתכון scrumptious עבור fritters תירס הוא ממש לטפל, וזה גם צמחוני ללא גלוטן! עשוי תירס, טופו ומגוון של ירקות. עוגת התבואה של התירס לוקח רק דקות כדי לערבב יחד; ואז פשוט לזרוק spoonfuls לתוך שמן חם ומטגנים במשך כמה דקות. קל לטפל זה נהדר כמו מתאבן, חטיף או מזון אצבע למסיבה. לטבול, אני אוהב אותם עם רוטב צ'ילי מתוק תאילנדי, אשר כעת נראה זמין ברוב חנויות מכולת - לחפש אותו בסעיף אסיה.
11 מתוך 14
צמחוני פאד תאי אטריות (ללא גלוטן)צמחוני פאד תאילנדית. דשמידט מתכון אותנטי פאד תאילנדי עבור חובבי אוכל תאילנדי אמיתי, או אלה שרוצים צלחת אטריות מצית ללא בשר. זה מתכון Pad Pad מציע חלבון מספיק בצורת ביצים (טבעונים יכולים להשמיט את המרכיב הזה), ואגוזים הקרקע. בנוסף, כי זה עשה עם אטריות אורז, Pad Thai הוא מתכון ללא גלוטן. למרות הירקות הם בהחלט לא חלק מסורתיים Pad תאילנדית, הוספתי צ 'י קטן בוק כדי להפוך את המנה הזאת אפילו מזין יותר.
12 מתוך 14
אטריות אורז מוקפצות עם טופואטריות אורז מוקפצות עם טופו. דשמידט זה קל צלחת מטוגנת אטריות מטוגן מתחיל עם אטריות אורז vermicelli (המכונה "אורז vermicelli מקל" בחנויות אסיה). נוסף על טיגון הם פטריות shititake, פלפל אדום, נבטים שעועית ואת הבחירה של טופו או עוף. מוסיפים רוטב תאילנדי מיוחד ויש לכם מנה נפלאה של אטריות שזה נהדר לכל אירוע, החל מארוחות יומיומיות ועד למאכל ראוי. בתור בונוס, אטריות אלה הם בריאים, דל שומן ללא גלוטן.
13 מתוך 14
רולס תאילנדי טרי עם טופויפה תאילנדית טרי רולס. דשמידט למד כיצד להפוך לחמניות טריות תאילנדי! זה מתכון קל התאילנדי הוא מהיר להרכיב, והוא יכול גם להיות צמחוני. עושה אוכל אצבע גדול למסיבות potlucks, או להגיש לחמניות טריים תאילנדי כמו מתאבן או חלק המנה העיקרית (מושלמת עם סלט תאילנדי). לחמניות טריות גם לעשות נהדר "munchies" מול הטלוויזיה.
14 מתוך 14
אטריות שיכורים בסגנון בנגקוקאטריות שיכורים בסגנון בנגקוק. דשמידט חוגגים עייפים ורעבים בבנגקוק המחפשים ארוחה אמצעית של הלילה מקבלים את צלחת זו אטריות מתובל (פלפל חריף חם נועדו להעיר אותך). אבל אפילו גרסאות מתונות יותר טעימות, אז אם את התבלינים o מטר נוטה להישאר קרוב מתון, לא לדאוג - זה מתכון אטריות טעים עם או בלי chilies. בתור בונוס, תוספת של הרבה ירקות פירושו אטריות אלה הם בריאים, כמו גם טעים.