סיר איטי פיאסטה עוף ושעועית שחורה

מגישים את הטבח איטי טעים טקס- Mex Fiesta עוף עם אורז בסגנון ספרדי או מקסיקני או שמנת חמוצה או guacamole.

ירכיים עוף שימשו את הצלחת בתמונה. ירכי העוף צרבבו בקצרה בכפית אחת של שמן זית לפני שנכנסו לתנור איטי. צורבת את העוף האם להוסיף קצת טעם נוסף, אבל זה לא צעד הכרחי. אתה מוזמן להשתמש עגבניות אש או צ 'ילי בסגנון עגבניות אם אתה רוצה.

אם אתה מבשל את המנה על הגדרה גבוהה, אתה עלול למצוא אתה צריך לדלל אותו קצת עם מרק עוף או מים. בדוק את זה כשעה לפני שזה נעשה ולהוסיף קצת מרק או מים, לפי הצורך.

מה אתה צריך

איך לעשות את זה

  1. חותכים את חזה עוף ללא עצמות לרצועות. אם תרצה, לבשל את רצועות העוף בכ 1 כף שמן זית מעל חום בינוני גבוה, מסתובב, עד שחום.
  2. מוסיפים את העוף לתנור האיטי יחד עם התירס המנוקז, שעועית שחורה, כמון, אבקת צ'ילי, בצל, פלפל, עגבניות ורסק עגבניות. מכסים ומבשלים על נמוך במשך 5 עד 6 שעות או על גבוה במשך כ 4 שעות. בדוק את העוף כשעה לפני זה נעשה להוסיף מרק עוף או מים כדי רזה, במידת הצורך.
  1. טועמים ומתבלים במלח ופלפל שחור טחון, לפי הצורך.
  2. מקשטים את הגבינה עם גבינה מגורדת או guacamole ושמנת חמוצה, אם תרצה.
  3. מגישים עוף פאיסטה עם תירס חימם ולחם ילידי אמריקאי או טורטיות ואורז מבושל חם או אורז מקסיקני מהיר וקל .

טיפים וריאציות

הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות 1054
שומן טוטאלי Netanyahu
שומן רווי 10 גרם
שומן בלתי רווי 14 g
כולסטרול 209 מ"ג
נתרן 307 מ"ג
פחמימות 100 גרם
סיבים תזונתיים 17 גרם
חֶלְבּוֹן 84 גרם
(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).