המתכון הזה הוא עוף קריאולי ותבשיל אורז עם נקניקיות פרוסות אנדוויל, פלפל ירוק, בצל, סלרי ועגבניות.
מה אתה צריך
- 2 כוסות אורז מבושל
- 2 כוסות עוף מבושל קצוץ
- 1 כף חמאה
- 8 עד 12 גרם נקניק ונקניק
- 1 בצל בינוני קצוץ
- 1 פלפל ירוק
- 1/2 כוס סלרי קצוץ
- אפשר (14.5 אונקיות) עגבניות
- מלח ופלפל לפי הטעם
איך לעשות את זה
- שים אורז מבושל בתבשיל 2/2-quart חמאה.
- מקום עוף מעל האורז.
- מחממים חמאה במחבת; נקניק ונקניק עם בצל, פלפל ירוק וסלרי עד שהירקות רכים. מוסיפים את העגבניות, המלח והפלפל; מבשלים במשך 10 דקות.
- יוצקים רוטב על העוף ואורז. מכסים ואופים ב 350 F במשך 20 עד 25 דקות.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 586 |
| שומן טוטאלי | 24 g |
| שומן רווי | 8 g |
| שומן בלתי רווי | 9 g |
| כולסטרול | 100 מ"ג |
| נתרן | 424 מ"ג |
| פחמימות | 59 g |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 33 גרם |