בצל ירוק ופטרוזיליה עושה את אלה עוגיות טעימות טעים במיוחד. אלה ביסקוויטים הם סופר קל לעשות; רוב הערבוב נעשה במעבד המזון.
אלה ביסקוויטים נפלאים ליהנות עם תבשיל לבבי, או למעלה עם פרוסות חזיר או הודו.
מה אתה צריך
- 1 1/4 כוסות קמח לכל מטרה
- 1 כוס קמח מלא
- 1 כף אבקת אפייה
- 1/4 כפית סודה לשתיה
- 3/4 כפית מלח
- אופציונלי: 1 כף סוכר
- 5 כפות חמאה, צונן
- 3 בצל ירוק קצוץ
- 1 עד 2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים (קצוץ)
- 3/4 כוס (בתוספת 1 כף) חלב
איך לעשות את זה
מחממים תנור ל 425 ° F. קו אפיה עם נייר קלף או מחצלת סיליקון.
במעבד מזון, לשלב את הקמחים, אבקת אפייה, סודה, מלח, סוכר, אם באמצעות. מוסיפים את החמאה לחתיכות קטנות, ואחר כך את הבצלים הירוקים הקצוצים ואת הפטרוזיליה. תהליך עד תערובת דומה ארוחה.
הערה: אם אינכם משתמשים במעבד מזון, מעבירים את החמאה לתוך החומרים היבשים עם בלנדר בצק עד לתערובת הדומה לארוחה, מוסיפים בצל ירוק קצוץ דק ופטרוזיליה.
מוסיפים את החלב עד שהרכיבים נרטבים. פונים על משטח קמח ולשים 2 או 3 פעמים, רק עד שיש לך בצק מלוכד רך.
פאט לתוך מעגל על עובי 3/4 אינץ '. חותכים עם חותכי ביסקוויטים ומסדרים על סדין האפייה.
אופים במשך כ -11 עד 14 דקות, עד שהם משחימים קלות.
עושה בערך 1 תריסר ביסקוויטים.
עוד מתכונים
גינס ועוגיות צ'דר
חמאה חמאה, ביסקוויטים מרווה
עוגיות חמאה בסגנון דרום
ביסקוויטים שמנת חמוצה
עוגיות ביסקוויטים
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 126 |
| שומן טוטאלי | 7 גרם |
| שומן רווי | 4 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3 גרם |
| כולסטרול | 14 mg |
| נתרן | 401 מ"ג |
| פחמימות | 13 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 2 גרם |