אוסף של מתכונים מחמיאים לבבות
קל להגיש קערה של נוחות עם אחד המרקים האלה לבבי ומזין. לבחירה מתוך: שעועית לבנה כפרית, עדשים עם Escarole, שעועית שחורה מתובל עם סלסה טרי, ביסקריית פטריות, צ'אודר דגים, טורקיה טורטיה, סקווש Butternut קרם, ועוד.
בנוסף ללמוד את היסודות של ביצוע מלאי תוצרת בית. זה קל יותר (וטעים) ממה שאתה עשוי לחשוב.
Friday of 07
מרק עדשים עם אסקארולה זהו אחד המרקים האהובים עלי בכל הזמנים. זה כל כך קל לעשות, מאוד מספק, ולא להזכיר לך טוב. אתה יכול להחליף ירקות אחרים עבור escarole, כגון שזיפים שוויצרי, תרד, או חרדל.02 of 07
מרק חומוס מתובל הטעמים הריחניים של כמון הקרקע, כוסברה, ג'ינג'ר וקינמון יוצרים מרק זה ומרגיע. חצי מרק הוא puréed וחצי נשאר chunky הטוב ביותר של שני מרקמים.03 מתוך 07
ריבת פטריות עשירה פטריות מעצימה את טעם הפטריות, מעניקה למרק טעם עשיר וארצי. המרק מתובל בהינף של מדיירה, יין מתוק בפורטוגל.04 of 07
מרק שעועית שחורה מתובלת עם סלסה טרי זה מרק בהשראה סאות 'ווסטרן מוגש עם סלסה טרייה צבעונית, המוסיפה מרקם טעם טעים. אם אתה אוהב טעם מתון יותר, להפחית או לחסל את הקרקע פלפל אדום (קאיין) במרק.05 מתוך 07
מרק תפוחי אדמה וקליפה פורטוגזית קל לעשות וחסכוני, זה תפוחי אדמה פורטוגזית מרק כרוב הוא אחד מאותם תנאי מזג אוויר קר אתה משתוקק אם יקרה לך לחיות שם מזג האוויר הופך קר ורטוב בחורף, כפי שהיא עושה בוודאי בניו אינגלנד.06 מתוך 07
טורקיה מרק טורטיה מרק טורטיה הוא כנראה אחד המרקים הכי קל להכין, דרך נהדרת להשתמש תרנגול הודו או תרנגולת. מרק זה הוא בצד מתובל עושה פתיחה מצוינת על מנת פשוט.07 מתוך 07
סלמון ותירס
זה סלמון ו תירס צ 'אודר שומר ארוחת ערב קלה, אך מעניין. כי אני סוג של טבח זה משועמם בקלות, אני אוהב לעשות מאכלים לערער את שתי הטעמים שלי ואת כישורי המטבח. עד כמה שאני אוהב מזון פשוט ופשוט, כשזה קר, אני לא רוצה לבשל משהו שגורם לי לחשוב: שוב?