אנחנו נוטים להשאיר עוגיות עבור סנטה קלאוס, אבל מה עם עוזר קטן של סנטה? ובכן, הבנו את הטיפול המתוק המושלם כדי לתת את השדון הזעיר שלך על המדף כמה לחג המולד: עוגיות זנגביל מיניאטורי!
החלק הטוב ביותר הוא, זמן אופים הוא רק חמש דקות! אז אתה והעוזרים הקטנים שלך יכולים לשטוף אותם יחד. אין כללים מהר ומהיר, אז אתה מוזמן לעשות את העוגיות האלה כמו גברים זנגוויל זעירים או פשוט, עוגיות עגולות קטנות. אם אתה בוחר את השני של השניים, אנו ממליצים להשתמש בקצה של קצה מקפיא לחתוך את העיגולים הקטנים.
אם אתה רוצה לעשות את זה מתכון אפילו יותר קל אתה יכול להשתמש מראש או קנה קנה בצק עוגיות. פשוט לגלגל אותו לתוך הסדין ופעל את שאר ההוראות. אתה יכול להשתמש בצק סוכר עוגיות, בצק עוגיות זנגוויל, או אפילו בצק שוקולד עוגיות בצק. (כמה מותגים אפילו להפוך את הבצק עוגיות סוכר כבר בסדין!)
בכל פעם שאתה מוכן, לשרת אותם עם כוס קטנה של חלב מוכן בעצמך כמה שדון על המדף לחגוג את החג!
מה אתה צריך
- 1/2 כוס חמאה (מקל אחד, מרכך)
- 1/2 כוס סוכר חום כהה (ארוז היטב)
- 1/4 כוס מולסה כהה
- 2 כפיות קינמון
- 2 כפיות זנגביל הקרקע
- 1 כפית שיני ציפורן
- 1 כפית סודה לשתיה
- 2 כפות של קמח
- 1/2 כפית מלח
- 2 עד 3 כפות מים
- 1/4 כוס מקופסת וניל משומר
- אופציונלי: מפזר החג
איך לעשות את זה
- קרם יחד את החמאה, הסוכר, מולסה, קינמון, זנגביל וציפורן בקערה של מערבל לעמוד. אתה יכול להשתמש מערבל יד וקערה בינונית עד בשילוב מלא, על 2 דקות. ודא את החמאה היא בטמפרטורת החדר או תערובת לא שמנת כראוי.
- בקערה נפרדת, מנפים יחד את הקמח, המלח וסודה לשתיה, וממזגים לתערובת החמאה. מוסיפים את המים עד שהם הופכים לבצק איתן.
- עוטפים את הבצק בעטיפת פלסטיק וקוררים במשך שעה.
- מחממים את התנור ל 350 F.
- בעוד התנור הוא preheating, לגלגל את הבצק על משטח קמח לעובי על 1/8 אינץ 'באמצעות סיכת קמח מתגלגל . השתמש חותך זנגוויל קטן עוגיות אדם או קצה גדול של קצה מקפיד לעשות עוגיות עגולות.
- מניחים את העוגיות על גיליון נייר קלף על גיליון אפייה. מניחים את תבנית האפייה בתנור ואופים במשך 5 דקות, או עד שהם משחימים קלות ומוצקים.
- אפשר להם להתקרר לחלוטין על המחבת או על מתלה קירור.
- מניחים את זיגוג משומר בשקית צנרת, ואז מקטרת את העיניים ואת הכפתורים על הגברים זנגוויל. או אם אתה עושה עוגיות עגולות, לכסות את כל השטח של עוגייה עם זיגוג ואז מפזרים עם ספרינקל החג.
הנחיות תזונתיים (למנה) | |
---|---|
קלוריות | 383 |
שומן טוטאלי | 21 גרם |
שומן רווי | 12 גרם |
שומן בלתי רווי | 7 גרם |
כולסטרול | 49 מ"ג |
נתרן | 550 mg |
פחמימות | 48 גרם |
סיבים תזונתיים | 2 גרם |
חֶלְבּוֹן | 2 גרם |