קינוח קינוח סיני עם דבש וסוכר חום

ילדים אוהבים את זה מתוק לטפל. לקבלת גרסה "ידידותית יותר למבוגרים", הכן וטיגן עמוק את הקשתות, ואז אבק קל עם סוכר הדובדבן.

מה אתה צריך

• 1 חבילת עטיפות רול ביצה (4 1/2 על 5 ס"מ על 5 1 אינץ '- כל עטיפה עושה 2 עניבות פרפר)
• 4 עד 6 כוסות שמן (לטיגון עמוק, לפי הצורך)
• לסירופ:
• 1 כוס סוכר חום
• 1/2 כוס סירופ תירס
• 1/2 כוס דבש
• 1/2 כוס מים

איך לעשות את זה

1. הניחו עטיפה כך שהצדדים (5 1/2 אינץ ') הארוכים יותר נמצאים בחלק העליון והתחתון, והקצוות הקצרים יותר (4 1 אינץ') בצד שמאל ובימין. חותכים כל עטיפה רול ביצה מלמעלה למטה לתוך 4 חלקים שווים.

2. באמצעות סכין קירינג, לחתוך חריץ 1/2 אינץ 'במרכז כל פיסה. באמצעות 2 חתיכות, אחד הניח על גבי השני, לעשות קשר כמו עניבת פרפר. (מקפלים קצה אחד של חתיכת על גבי חוט זה דרך החריץ.

להסתובב, לקפל, חוטים דרך אחרת. פתח את הקצוות המקופלים לפני הטיגון העמוק).

3. מחממים ווק ומוסיפים שמן. עמוק ומטגנים את הקשתות עד חום זהוב, כ 5 בכל פעם. מסננים על מגבות נייר או מתלה טמפורה אם יש לך אחד.

.4 מרתיחים את מרכיבי הסירופ בסיר בחום בינוני כ 5 - דקות. טובלים את הקשתות לתוך הסירופ הרותח (אם הסירופ לא רותח, הקשתות יהיו מתוקות מדי), ותנקז היטב. להקריב להקשיח.

5. משרת קר. (קשרים הקשת ניתן לאחסן במיכל אוויר חזק).

הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות	119
שומן טוטאלי	0 גרם
שומן רווי	0 גרם
שומן בלתי רווי	0 גרם
כולסטרול	13 מ"ג
נתרן	21 מ"ג
פחמימות	30 גרם
סיבים תזונתיים	0 גרם
חֶלְבּוֹן	0 גרם

(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).