מהיר בטעם, אלה תפוחי אדמה מתוקים ללכת נהדר עם חזיר או חזיר, ואני אוהב אותם עם טלה. סירופ מייפל קטן ומיץ תפוזים מעלים את תפוחי האדמה המעוכים.
מרתיחים או אדים את תפוחי האדמה המתוקים ואז מחבלים עם סירופ ותבלינים.
מה אתה צריך
- 2 1/2 עד 3 קילו תפוחי אדמה מתוקים
- 1/4 כוס סירופ מייפל, כהה או כיתה ב 'אם אפשר
- 1/4 כפית מלח
- 1/8 כפית פלפל שחור טחון
- 2 כפות מיץ תפוזים טריים
- 2 כפות חמאה
איך לעשות את זה
מקלפים את תפוחי האדמה וחותכים לפרוסות בגודל 1 אינץ '. במחבת עמוקה או בסיר, להביא כמה סנטימטרים של מים לרתיחה. מוסיפים את תפוחי האדמה, מכסים את המחבת ומבשלים כ - 12 עד 15 דקות, או עד שהם רכים מאוד. לחילופין, פרוסות קיטור מעל מים רותחים במחבת מכוסה.
מניחים את תפוחי האדמה בקערה גדולה ומוסיפים את סירופ מייפל, מלח, פלפל, מיץ תפוזים וחמאה. מחית או להכות עד מעורבב היטב.
לטעום ולהתאים תבלין לפי הצורך.
6 מנות.
אתה יכול גם אוהב
תפוחי אדמה מזוגגים עם סוכר חום
מחבת תפוחי אדמה מתוקים עם תפוחים
עדשים עם תפוחי אדמה מתוקים וקיל
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 259 |
| שומן טוטאלי | 4 גרם |
| שומן רווי | 2 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 10 מ"ג |
| נתרן | 84 מ"ג |
| פחמימות | 53 גר ' |
| סיבים תזונתיים | 6 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 4 גרם |