זה רוטב צדדי ניתן להשתמש בכל מתכון זה קורא רוטב basting או לנגב. נסה את זה בפעם הבאה שאתה מבשל צלי חזיר, הודו או עוף על הגריל.
מה אתה צריך
- חומץ תפוחים 1 ליטר
- 1 כפית אבקת שום
- 1 1/2 כפיות תיבול עופות
- 6 עלי דפנה
- 1 כפית פלפל אדום כתוש
- 1 כפית קורנית
- 1 כפית רוזמרין
- 1 כפית פלפל לימון
- 1 כפית מלח
- 1 כפית פלפל שחור
איך לעשות את זה
1. מניחים את כל המצרכים בסיר בינוני ומביאים לרתיחה מתגלגלת.
2. מכסים ומאפשרים להתקרר לחלוטין לפני החלת בשר. רוטב זה ניתן להשתמש עם כל מתכון זה קורא רוטב basting .
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 58 |
| שומן טוטאלי | 1 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 12 מ"ג |
| פחמימות | 9 g |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |