בסיס ברוטב ברביקיו

רוצה לעשות רוטב ברביקיו משלך? אז זה הבסיס שאתה צריך להתחיל. מתכון זה ייתן לך רוטב עגבניות טוב, כי אתה יכול להוסיף.

מה אתה צריך

1. בצל סגול ושום בשמן זית בסיר. מבשלים עד שקוף.

2. מוסיפים מיץ לימון, מלח ופלפל, פפריקה, חרדל וטבסקו. מערבבים היטב. מבשלים על אש בינונית במשך 5 דקות.

3. להפחית את החום נמוך להוסיף רוטב עגבניות וחומץ. בואו מבשלים עוד 15 דקות.

4. מכאן ניתן להוסיף את כל הטעם שאתה רוצה: סוכר חום, דבש או מולסה עבור רוטב מתוק; chiles ו cayenne עבור רוטב חם; או עשן נוזלי לרמז של עשן.

להיות יצירתי עם זה. או עשן נוזלי לרמז של עשן. להיות יצירתי עם זה.

(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).