מחפש ארוחת ערב מהירה אך מזינה כדי לתקן את המשפחה על שבוע עמוס? ו, לא רוצה לבזבז את הזמן שאתה צריך לכודים במטבח, מה שהופך בלגן גדול תצטרך לנקות מאוחר יותר? עם רק ארבעה מרכיבים, וכמה דקות של הכנה, זה קל מתכון עוף חמוציות היא קלה, לתקן- and- לשכוח- it הדרך לשרת את הילדים ארוחת ערב בריאה שהם באמת לאכול.
העוף הוא גם פרוס נהדר מוגש עם רוטב חמוציות נוסף כריך, כפי שתואר כאן. או להפוך אותו לסלט עוף, עם רוטב מיונז קל, ואולי כמה אגוזים קצוצים כמו אגוזי מלך או פקאנים, או כמה ענבים משובצים וכמה חמוציות מיובשות נכנס פנימה.
מה אתה צריך
- 6 חזה עוף ללא עור
- 1 (1 גרם) מעטפה יבשים מרק בצל צרפתי
- 1 (16 גרם) רוטב חמוציות (ראה הערה)
- 1 כוס רוטב סלט קטלינה
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל - 350 פ. ריססו תבנית אפייה 9 x 13 עם תרסיס בישול.
- מניחים את חזה עוף בתבנית אפייה. מפזרים מרק בצל צרפתי באופן שווה על פני חזה עוף.
- בקערה בינונית, מקציפים יחד רוטב חמוציות ורוטב סלט. יוצקים מעל חזה עוף.
- אופים במשך 45 דקות או עד עוף מבושל דרך.
הערה:
רוטב חמוציות עשוי חמוציות מבושל למטה ממותק עם סוכר או סוג אחר של ממתיק.
פירות ניתן לבשל עד פופ, והפכו רוטב חלקה, או רטבים מסוימים את פירות יער נשארים שלמים. הפקטין הטבעי בגרגרים מתעבה את הרוטב. אנחנו בדרך כלל חושבים על זה בחג ההודיה, כאן בארה"ב, וזה מוגש גם בחג המולד כאן ובבריטניה. אבל לא לשכוח את זה במהלך שארית השנה! זה נהדר glazes ורטבים, וכן מתכונים כמו זה מתכון עוף נהדר הלילה.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 1273 |
| שומן טוטאלי | 70 גרם |
| שומן רווי | 20 גרם |
| שומן בלתי רווי | 28 g |
| כולסטרול | 418 מ"ג |
| נתרן | 409 mg |
| פחמימות | 19 גרם |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 132 גרם |