זה מתכון פלפל ממולא ניתן להשתמש כדי להפוך גם צ 'ילה מקסיקני צ' יל rellenos באמצעות פלפלנו פלפלים על הגריל, או, אם אין לך פלפל poblano, אתה יכול דברים פלפלים ירוקים במקום בצלחת דומה rellenos chile המסורתית. אלה רלנו צ 'ילי צמחוני הם ממולאים בתערובת של שעועית אפויה וגבינה, מתובל בשום, בצל וכוסברה טרי.
צריך rellenos צ 'ילי צמחוני שלך להיות נמוך יותר בשומן או טבעוני לחלוטין, כמו גם צמחוני? כדי לשמור את זה טבעוני, פשוט להשמיט את הגבינה. צריך את זה ללא גלוטן ללא גם? כל החומרים מתכון זה הם ללא גלוטן, למעט למעט שימורי אפוי. קרא את התווית בזהירות, כמו מותגים מסוימים מכילים מוסתר המכילים גלוטן תוספים. אם אתה לא בטוח, ובישול עבור מישהו אחר, כנראה הטוב ביותר לטעות בצד של זהירות.
מתכון באדיבות שעועית בוש.
אם אתה אוהב rellenos צ 'ילי צמחוני, ייתכן שתרצה גם לנסות את אלה rellenos צ' ילי צמחוני עם שעועית שחורה.
מחפש מתכונים גריל צמחוני או יותר? לא נראה עוד! יש כאן הרבה מתכונים לגריל צמחי וירקות .
מה אתה צריך
- 6 גדול poblano chiles או פלפלים ירוקים פעמון
- 2 כפות. שמן זית
- 1 בצל בינוני קצוץ דק
- 2 שיני שום קצוץ דק
- 2 ג'לפנוס, זרעים וקצוצים
- 1/2 פלפל אדום, קצוץ דק
- 1/2 כוס כוסברה טרייה קצוצה
- 1 כפית. כמון טחון
- 1 28 oz. יכול פולי אפוי צמחוני, מרוקן
- 1 עד 3 כפית. רוטב חם, לפי הטעם
- 12 אונקיות. פלפל ג'ק או גבינת מונטריי ג'ק, מגורד מגושם
- מלח לטעימה
- פלפל שחור טחון טרי, לפי הטעם
איך לעשות את זה
חותכים poblano chiles במחצית הדרך כדי ליצור סירה עבור מילוי לגרד את הזרעים.
מחממים 2 כפות שמן זית במחבת nonstick. מוסיפים בצל, שום, ג'לפנוס, פלפל אדום, כוסברה וכמון, ומבשלים על אש בינונית עד חום זהוב במשך כ 4 דקות.
מוציאים מחבת ומערבבים בשעועית אפויה, רוטב חריף ו -8 אונקיות גבינה. מוסיפים מעט מלח ופלפל לפי הטעם. כפית את התערובת לתוך chiles חלולים ומפזרים עם הנותרים גבינה.
הגדרת גריל שלך עבור גריל עקיפה מחממים בינוני. מסדרים את הצ 'ילי על הגריל הרחק מן החום הישיר. מבשלים עד שהצ'ילי פושרים וגבינה משחימה ומבעבעת, כ -30 עד 40 דקות.
הסר מן הגריל ומגישים בו זמנית, אם כי להיזהר כפי שהם יהיו סופר חם!
תהנה שלך relilenos chilie צמחוני!
כמו אלה relienos צ 'ילי צמחוני בריא? הנה מתכונים מקסיקני פנטסטי יותר מבושם תוכלו ליהנות:
- Frijoles Negros (שעועית שחורה)
- טמפה ואננס פאג'ות
- פטריות פגיטאס
- מרק ירקות צמחוני עם הומאני
- ארוחת בוקר צמחונית קלה Burritos
- מהר שבעה שכבת לטבול מתכון
- איטי, מבושל, צמחוני, tempeh, "carnitas"
- צ 'ילי flutas צמחוני
- תבשיל אנצ'ילדה
- 11 דרכים לעשות guacamole תוצרת בית
- מתכונים מקסיקני צמחוני יותר
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 774 |
| שומן טוטאלי | 24 g |
| שומן רווי | 12 גרם |
| שומן בלתי רווי | 9 g |
| כולסטרול | 50,000 mg |
| נתרן | 461 מ"ג |
| פחמימות | 98 גרם |
| סיבים תזונתיים | 28 g |
| חֶלְבּוֹן | 52 Register |