ארוחות תקציב בריא
כאשר הכסף הוא חזק, רבים מאיתנו לאכול בחוץ פחות. בהתחשב בכך ארוחות במסעדה רבים הם גבוהים בשומן וקלוריות, זה כנראה דבר טוב במונחים של ניהול משקל. בבית, אתה יכול לשלוט מה הולך לארוחה, וכמה אתה אוכל. הסכנה, עם זאת, היא כי אנו עשויים לנקוט במזונות ארוזים זול אך מעובד יתר על המידה, אשר עשוי גם להיות גבוה יחסית קלוריות, שומן, נתרן, ותוספים אחרים: אטריות ראמן ארוז, מרקים מעושן משומר, קופסאות של עוזרי הארוחות, מקרוני מקופסא וגבינה , תבשילים משומרים, מוצרי גבינה מעובדים.
ישנם אחרים, מזווה בריא יותר מוצרים אנו יכולים להשתמש כדי להפוך נהדר, זול שומן דל שומן:
שימורי טונה במים, אטריות מחיטה מלאה, אורז מלא, עגבניות משומרות, שימורי שימורים מיובשים או נתרן נמוך, לבבות ארטישוק , עדשים, קוסקוס שלם ודגנים אחרים, פולנטה ומרקים נתרן נמוך כדי להשתמש טוב כדי להפוך זול, מזין ארוחות.
אם משלבים מרכיבים סטנדרטיים אלה עם ירקות קפואים או טריים כמו תרד, אפונה, בצל, פלפלים , סלרי, פטריות, כמויות קטנות של בשר ארוז בתפזורת או דגים קפואים, אתה יכול להרכיב מספר רב של טעים מאכלים דל שומן המשפחה כולה יאהב.
אם אתם מחפשים לעשות רטבים שמנת, אתה יכול להשתמש בחלב דל שומן או שומן nonfat. השתמש בגבינת שמנת רכה, גבינות קשות, שומן דל שומן, שמנת חמוצה דל שומן, חצי חינם וחצי שומן, ויוגורט יוגורט מתון ללא שומן.
הנה כמה דוגמאות של מזווה ארוחות זול אתה יכול לעשות היום עם הפריטים הבאים:
- ריזוטו: אורז ארוך או קצר, מרק נטול שומן, פטריות, בצל, שום
- מק וגבינה: מקרוני מחיטה מלאה של מקרוני, חלב ללא שומן, קורנפלור, גבינה מופחתת שומן, חרדל
- פסטה ברוטב מרינדה: ספגטי דגנים מלאים או פנה, שום, שימורי, ללא מלח עגבניות, עשבי תיבול מיובשים
- קינוח אטריות טונה : שימורי טונה, אטריות מחיטה מלאה, אפונה קפואה, פירורי לחם, חלב ללא שומן, תירס, גבינה מופחתת
- Cajun אורז ושעועית: אורז מלא, שעועית נמוכה נתרן שעועית, בצל, ללא מלח תיבול Cajun
- צ'יק אפונה קארי: בצל, שום, מרק ירקות ללא שומן, עגבניות משומרות, שעועית garbanzo (אפונה חומוס), אבקת קארי
- דג אפוי / עוף: חזה עוף ללא טריות או קפוא או דג לבן רזה, עשבי תיבול יבשים / תבלינים, ירקות טריים או קפואים , אורז, עגבניות משומרות
- תפוחי אדמה אפויים: תפוחי אדמה אדומים, שימורי אפונה צמחונית , כמות קטנה של שומן מופחת; או סלסה ושמנת חמוצה ללא שומן
- צ 'ילי: עם או בלי בשר לטחון נוסף בשר / טורקיה, בצל, אבקת צ' ילי, כמון, שעועית, עגבניות משומר, פלפל משומר jalapeno
אלה רק כמה רעיונות בסיסיים. איך אתה מצליח לאכול בריא על התקציב?