אם אתה אוהב אותי, אז אתה לא יכול לקבל שום מספיק מנות שלך. הטעם והניחוח החריפים הם כל כך תכליתי, רק תסתכלו על המנות שהוא רואה כאן - מפסטה ולחמים לתבשילים ולסטייקים. אתה לעולם לא מתעייף מזה.
01 מתוך 08
תנור קלוי בתנורשום קלוי. גטי צלייה של כל פקעות השום היא שיטה קלה וטעימה, ואת ציפורן מתוק, רכה ניתן להשתמש בדרכים אינספור. שיני שום קלויים מחדש לקישוט נהדר למנה עיקרית, כמו עוף צלוי, והוא יכול גם להיות מרוסק למעלה והוסיף תחבושות ורטבים.
הדרך הקלאסית ליהנות אלה שיני ציפורן הוא פשוט להתפשט על הלחם קרום, עם קצת מלח של מלח, לאכול כמו שהוא.02 מתוך 08
קלאסי Gilroy שום שרימפסשרימפס שום. גטי מתכון זה נקרא על שמו של גילרוי, קליפורניה, המכונה "בירת השום של העולם". זה פשוט, קלאסי garlicky שלוקח רק כמה דקות כדי להתכונן.
03 מתוך 08
שוםשום שום. גטי שום שום חם מן התנור הם שמימי רק את הדבר הנכון לשרת כמעט עם כל ערב בהשראה איטלקית.
04 מתוך 08
שום שרימפס שום עם פסטהלימון שום שרימפס פסטה. ק. קינגסלי זה מתכון שרימפס garlicky הוא פשוט, טעים כל כך קל לעשות את זה עד מהרה להיות אחד שלך ללכת מנות. את היופי של צלחת זו, כי זה יכול להיות מוגש דרכים רבות: זרק עם פסטה כפי שהוא כאן, או על אורז, קוסקוס, זה תבשיל טלה לבבי, בטעם יין אדום, שום ועשבי תיבול, קל לעשות ושירת נהדר מעל תפוחי אדמה מאודים או אטריות. אתה יכול לעשות את הבישול מכוסה על הבשלה אטית על גבי הטווח או בתנור, אבל אני מעדיף תבשיל תנור כי זה משאיל צבע עשיר עשיר, זוהר, טעם למישור stew.or עם צד של עשב קרום חמאה לחם. בכל מקרה אני משרת את המנה הזאת, זה תמיד פגע!
05 מתוך 08
מולים מאודים ברוטב עגבניות ושוםמולים מאודים. גטי מולים אלה שטפו מרק עגבניות גארליי הם שמימי, והם גם אחת האפשרויות הכי ידידותית לסביבה פירות ים זמין היום. מנה זו עושה מנה ראשונה טעימה או ארוחת ערב קלה. מגישים את זה עם לחם צרפתי צרפתי לטבול לתוך המרק.
06 מתוך 08
חמאה שום חמאה מתכון סטייקיםחמאת שום. גטי שום דבר לא פוגע במראה של גוש מומס של חמאה שום נעלם לאט על סטייק מבושל לחלוטין! זה קל לעשות שום חמאה מתכון מושלם עבור סטייק, צלעות, עוף, ואפילו מאכלי ים מתכונים. חמאה שום ישמור במקרר, והוא יכול להתבצע היטב מראש.
07 מתוך 08
גארליקי פטריות מרותקותגארליקי פטריות מרותקות. Flickr c Stinedesign אזהרה: אלה פטריות מליח הם ממכרים. זה בלתי אפשרי לאכול רק אחד, אבל זה קל לעשות אצווה כפולה או משולשת מהם. מגישים את הפטריות בקערה עם קיסמים, או כחלק של platte אנטיפסטו
08 מתוך 08
עוף בגריל שום לימון מתכון סטייקסטייק צלוי בגריל. גטי סטייק פלאק חתך זול יחסית של בשר, כי היתרונות של המרינדה. המרינדה הלימונית-שום מוסיפה להרים טעם לטעם הבשר ומפעילה כמכרז. בנוסף אני כלל כמה וריאציות המרינדה להלן, כולל ג 'ינג' ינג אסיאתי, ברביקיו, שום טימין טריים, חרדל חריף.