בסיסי סקווש קדרה עם מתכון גבינה

הנה תבשיל סקווש טעים עשה עם סקווש צהוב ומילוי פירורי קרקר. למעלה זה קל סקווש קדרה עם פקאן קצוץ או פירורי לחם חמאה.

הקישואים עשויים להיות מוחלפים עבור סקווש הקיץ הצהוב. מוסיפים פלפל אדום קצוץ מוקצף או פימינטו מקולף לצבע ולטעם נוספים.

מה אתה צריך

איך לעשות את זה

  1. מחממים את התנור ל -350 F.
  2. חמאה בנדיבות מנה 1/1 1/2 ליטר אפייה.
  3. מניחים את הסקווש המעוקל, בצל קצוץ, מלח ופלפלים שחורים טריים בסיר גדול.
  4. מוסיפים כמות קטנה של מים (כ 1 אינץ '). מכסים ומבשלים את הסקווש עד למכרז, מתעוררים מדי פעם ומוסיפים עוד מים במידת הצורך.
  5. מסננים את הסקווש והבצל ביסודיות; לחזור לסיר ומערבבים בחמאה. לטעום ולהתאים תבלינים, הוספת מלח ופלפל יותר לטעמך.
  1. מערבבים את הקרקרים המתפוררים לתערובת הסקווש.
  2. סובבים את תערובת הסקווש והקרקר לתבנית האפייה המוכנת.
  3. שופכים את החלב על הסקווש ומפזרים את הגבינה והפקאן הקצוץ או פירורי הלחם.
  4. אופים חשופים בתנור שחומם מראש במשך 20 דקות, עד שהחלב נספג וקערית הסקווש תוססת. הגש חם.
הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות 350
שומן טוטאלי 24 g
שומן רווי 14 g
שומן בלתי רווי 7 גרם
כולסטרול 67 מ"ג
נתרן 402 מ"ג
פחמימות 21 גרם
סיבים תזונתיים 3 גרם
חֶלְבּוֹן 14 g
(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).