זוהי השיטה הכללית לגריל תירס על קלח. זכור לא להסיר את הקליפות, הם יחזיקו את הלחות ולשמור על התירס מלהבער. עם זאת, מנסה להסיר את כל או רוב משי תירס לפני הנחת על הגריל.
מה אתה צריך
- 4-6 תירס על הקלח עם הקליפות שלמות
- 1/4 כוס / 120 מ"ל חמאה
- 2-3 כפות / 30-45 מ"ל עשבי תיבול לבחירה (פטרוזיליה, טימין, טרגון, בזיליקום, אורגנו, שמיר, וכו ')
איך לעשות את זה
- אל תסיר את החטים .
- האם להסיר את המשי.
- משרים במים לפחות 15 עד 20 דקות.
- מוציאים מהמים ומשכו בקליפות בזהירות - אל תסיר - ומעיל בחמאת עשבי תיבול (העשויים מוסיפים את העשבים הטריים האהובים עליכם לחמאה מרוככת).
- מניחים את הקליפות על כיסוי התירס והעניבה עם חתיכת קליפה דקה בקצה.
- המקום על הגריל במשך כ 15 דקות, פונה לעתים קרובות.
- לאחר גרעיני תירס הם רכים, להסיר מהחום ומגישים.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 231 |
| שומן טוטאלי | 10 גרם |
| שומן רווי | 5 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3 גרם |
| כולסטרול | 20 מ"ג |
| נתרן | 14 mg |
| פחמימות | Netanyahu |
| סיבים תזונתיים | 4 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 6 גרם |