רק המושג "פסטה אפויה" נשמע חם ומנחם, לא? מי לא היה רוצה לחדור לתבשיל מבעבע מלא פסטה רכה, רוטב עגבניות עשיר, מלטי וגבינה חומה, וירקות רכים? מתכונים אלה מושלמים לארוחת ערב באמצע השבוע או לבידור. הם יכולים בקלות להיות מראש לפני שאריות, תאמינו לי, הם תענוג.
יש רק שתי טריקים למתכונים האלה: לבשל את הפסטה רק מעט, שכן היא תספוג נוזלים מהרוטב בזמן שאופים בתנור. ותן לתבשיל לעמוד במשך חמש עד עשר דקות אחרי שתוציא אותו מהתנור. ככה זה יהיה להגדיר ומגישים להפליא, ואת רוטב מותכת וגבינה יהיה מגניב קצת לפני שאתה לוקח את הנשיכה העסיסית הראשונה.
01 מתוך 10
כדורית מק וגבינהכדורית מק וגבינה. לינדה לארסן לשלב כדורי בשר עם מק וגבינה עבור מתכון לבבי וטעים שכולם יאהבו. ניתן להשתמש בגבינות האהובות עליכם בתבשיל קל זה; אני עשיתי!
02 מתוך 10
אפוי טורטליני עם שלושה רטביםאפוי טורטליני עם שלושה רטבים. לינדה לארסן הגעתי עם המתכון הזה בלילה קר אחד כשרציתי להשתמש ברוטב פסטה , פסטו ורוטב אלפרדו במתכון אחד. זה היה הדבר המנחם ביותר שיכולתי לחשוב עליו! וזה מרהיב.
03 מתוך 10
קרם ממולא פגזים
קרם ממולא פגזים. לינדה לארסן זה קל מתכון הצלחת הצמחית העיקרית היא סיפוק לבבי. הפגזים כל כך כיף דברים; לקבל את הילדים שלך כדי לעזור! לעשות את זה מראש זמן לקרר עד יומיים; ואז פשוט פופ אותו בתנור וליהנות.
04 מתוך 10
טורטליני אדום ולבןטורטליני אדום ולבן. לינדה לארסן המתכון הזה כל כך קל שאפילו הבעל שלי שאינו מבשל יכול לעשות את זה. זה לוקח בערך חמש דקות כדי להרכיב; אז זה פשוט אופים בתנור לשלמות גבינה ושמנת.
05 מתוך 10
אפוי ספגטי ו קציצותלינדה לארסן משהו נפלא קורה ספגטי כאשר אתה אופים אותו עם רוטב. הוא סופג את טעמי הרוטב, והחומצה בעגבניות שומרת את הספגטי במרקם המושלם. אתה יכול להשתמש קפוא מבושל קציצות מתכון זה קל, או לעשות משלך.
06 מתוך 10
פסטו קציצות עם אורזופסטו קציצות עם אורזו. לינדה לארסן אני אוהבת פסטו, כדורי בשר, ואורצו. אז לשים את כולם יחד תבשיל עם רוטב אלפרדו , שמנת חמוצה, גבינה עבור מתכון נהדר כולם יאהבו.
07 מתוך 10
פסטה אפויה
פסטה אפויה. לינדה לארסן פסטה אפוי קרם הוא פשוט לעשות, לבבי, ומנחם. לעשות את זה בלילה גשום קר כדי לחמם את המשפחה שלך.
08 מתוך 10
אפוי פנה
ריטה מאס / Photolibrary / Getty תמונות זוהי הגירסה שלי של צלחת איטלקית קלאסית. כי אני אוהב קדרות פסטה להיות שמנת, אני מוסיפה גבינת שמנת וגבינת עשב. המנה כל כך טוב ומלא טעם. אני משתמשת גם מחיטה מלאה מדי, לתזונה נוספת. פסטה חסון עומד היטב רוטב לבבי.
09 מתוך 10
עוף Buffalo עוף לאפות
עוף פנה באפלו. לינדה לארסן תבשיל זה משלב את הטוב משני העולמות: אופה פסטה קרם ואת הטעמים של כנפי עוף באפלו. זוהי צלחת מושלמת עבור משעשע.
10 מתוך 10
איטלקי חתונה פסטה תבשילפסטה חתונה איטלקית. לינדה לארסן התבשיל המדהים הזה התרחש כשניסיתי לחשוב על דרך אחרת להכין מרק חתונה איטלקי עם כדורי הבשר הקטנים. קציצות עוף מושלמים בטיפול זה. זה כל כך צבעוני מדי!