אם אתם מחפשים תבשיל סופר קל אתה יכול לעשות בתוך דקות ולהשתמש כדי להאכיל את הקהל, זהו זה. פסטו קציצות ו Orzo הוא שילוב של שלושה מאכלים האהובים עלי: פסטו, כדורי בשר, פסטה אורצו.
מגישים את זה עם לחם שום קלוי וסלט ירוק נחמד זרוק עם פטריות פרוסות ועגבניות ענבים קטנות לארוחה שלמה וקלה. אתה יכול להוסיף מרכיבים אחרים למתכון זה, כמו בצל מבושל או כמה פלפלים קצוצים אם אתה רוצה.
מה אתה צריך
- 1 (16 גרם) חבילה אוזו פסטה
- 1 (16 גרם) החבילה קפוא מראש קציצות, מופשר, או אפוי
- קל קציצות
- 1-1 / 2 כוסות אפונה קפואה
- 1 (16 גרם) צנצנת אלפרדו
- 1 (6 עד 7 גרם) פסטו מיכל
- 1/3 כוס שמנת חמוצה
- 1/4 כוס חלב
- 1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת
איך לעשות את זה
מחממים את התנור ל - 350 מעלות צלזיוס. לרסס צלחת קדרה 2-1 / 2 ליטר עם תרסיס בישול nonstick ולהניח בצד.
מביאים סיר גדול של מים לרתיחה. מוסיפים את ה - orzo ומבשלים עד כמעט אל דנטה, כ - 1 דקות פחות זמן בישול מאשר החבילה. מניחים את האפונה במסננת ומנקזים את הפסטה מעל האפונה; להחזיר הכל לסיר.
מוסיפים את הקציצות, רוטב אלפרדו, פסטו ושמנת חמוצה לפסטה ואפונה בסיר ומערבבים בעדינות.
יוצקים את החלב לצנצנת רוטב אלפרדו, סוגרים את המכסה ומרעידים. מוסיפים לתערובת הפסטה ומערבבים. (על ידי כך אתה יכול לקבל יותר של רוטב אלפרדו מתוך הצנצנת.)
יוצקים את כל התערובת לתוך המנה מוכנה 2-1 / 2 קערה תבשיל גבי עם גבינת פרמזן. אופים במשך 25 עד 35 דקות או עד שהתבשיל תוסס והחום מתחיל להתחמם.
הנחיות תזונתיים (למנה) | |
---|---|
קלוריות | 473 |
שומן טוטאלי | 11 גרם |
שומן רווי | 5 גרם |
שומן בלתי רווי | 4 גרם |
כולסטרול | 59 mg |
נתרן | 368 מ"ג |
פחמימות | Rabars |
סיבים תזונתיים | 13 גרם |
חֶלְבּוֹן | 33 גרם |