אלה כריכים סטייק מגולח טעים הם עם בצל ופלפלים וגבינת צ'דר. מגישים את הכריכים הגדולים עם סלט תפוחי אדמה, צ'יפס או צ'יפס, יחד עם עגבניות פרוסות ומלפפונים חמוצים.
מה אתה צריך
- 4 כפות חמאה (מחולק)
- 1 בצל בינוני (חצוי וחתוך)
- 1 פלפל פעמון (חתוך לפרוסות דקות)
- 1 קילו סטייק מגולח (או סטייק דק מאוד פרוס *)
- מלח ופלפל לפי הטעם
- 4 פרוסות גבינת צ'דר קלה
- 2 כפות מיונז (או מיפוזה סיפוטי)
- 4 לחמניות מתוקות (או לחמניות מתוקות, קלויים)
איך לעשות את זה
- מחממים 2 כפות חמאה במחבת גדולה על חום בינוני. מבשלים את הבצל והפלפלים עד שנחלפים. מוציאים לצלחת ומניחים בצד.
- מחממים את החמאה הנותרת ומוסיפים את הסטייק. מבשלים ומערבבים עד שהבקר מבושל לדון הרצוי, כשתי דקות. לא overcook.
- מחממים את הברוילר.
- מקום תת לחמניות או בתחתית rollie תחתית על גיליון אפייה. מורחים עם מיונז. מחלקים סטייק באופן שווה בין לחמניות העליון עם בצל מבושל ופלפלים. כל אחד עם פרוסת גבינה.
- מניחים אותם תחת broiler רק עד הגבינה נמסה.
* אם אתה לא יכול לקבל מגולח סטייק, פרוסה חלקית קפואים באיכות טובה, סטייק משובח היטב כמו דק ככל האפשר.
אתה יכול גם אוהב
צלי בקר וקרמל בצל בצל
כריך סטייק גבינה
כריך סטייק עם חרדל מורחים
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 1504 |
| שומן טוטאלי | 122 גרם |
| שומן רווי | 34 גרם |
| שומן בלתי רווי | 51 גרם |
| כולסטרול | 195 mg |
| נתרן | 646 מ"ג |
| פחמימות | 31 גרם |
| סיבים תזונתיים | 14 g |
| חֶלְבּוֹן | 85 גרם |