מתכון זה, שדיים עוף ללא עצמות הם טבל בתערובת דבש מתובל סיד, ולאחר מכן את העוף הוא לחם אפוי לשלמות.
זהו עוף מטוגן בטעם, מושלם לארוחה יומיומית.
ראה גם
תירס פריך ירכיים עוף או רגליים
תנור עוף מטוגן עם ציפוי קורנפלקס פירור
מה אתה צריך
- 4 חצאי חזה עוף ללא עצמות, ללא עור
- 2 כפות דבש
- 1 כף מיץ לימון טרי
- 1 כפית גס לימון מגורד דק
- 1 כפית קטנה מלח כשר
- 1 כפית אבקת צ'ילי
- 1/2 כפית כמון טחון
- 1/2 כפית פלפל שחור טחון
- 1/8 כפית קינמון
- 2 כוסות פירורי לחם עדינים *
- 1/4 כוס כוסברה קצוצה או פטרוזיליה
- 2 כפיות שמן צמחי
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל 425 F.
- קו גיליון אפוי עם מסגרת נייר.
- מערבבים דבש, מיץ ליים, קליפות, מלח, אבקת צ'ילי, כמון, פלפל וקינמון בקערה רחבה ורדודה או בצלחת עוגה.
- בקערה גדולה משלבים את פירורי הלחם, כוסברה קצוצה ושמן צמחי.
- לטבול עוף בתערובת דבש, פונה מעיל היטב.
- מוסיפים את העוף המצופה לתערובת הלחם, טופחים על פירורים.
- מעבירים לתבנית אפייה מוכנה.
- אופים בתנור שחומם מראש במשך 18 עד 25 דקות, או עד שהתרנגולת מבושלת. על פי משרד החקלאות האמריקני, הטמפרטורה הבטוחה ביותר עבור עוף ועופות אחרים היא 165 ו. בדוק עבור doneness עם מדחום קריאה מיידית מוכנס לתוך עוף חתיכת עוף.
* שמור לחם יום ותהליך במעבד מזון. להקפיא בשקיות אחסון מזון.
אתה יכול גם אוהב
תנור פשוט חזה עוף מטוגן עם שום
חזה עוף ללא עצמות: בריא ורבגוני
הנחיות תזונתיים (למנה) | |
---|---|
קלוריות | 979 |
שומן טוטאלי | 50 גרם |
שומן רווי | 14 g |
שומן בלתי רווי | 20 גרם |
כולסטרול | 279 מ"ג |
נתרן | 932 מ"ג |
פחמימות | 34 גרם |
סיבים תזונתיים | 2 גרם |
חֶלְבּוֹן | 93 g |