תבשיל זה עשיר וטעים, עם גבינת קוטג 'בסגנון שמנת, שמנת חמוצה, שום.
תפוחי האדמה עושים תוספת בצד מיוחד במיוחד, מושלם לארוחת ערב של יום ראשון, potluck, או חג חג.
מה אתה צריך
- 5 כוסות תפוחי אדמה (מקוביות, על 1/2 אינץ 'קוביות *)
- 2 כוסות גבינת קוטג '(קרם)
- 1 כוס שמנת חמוצה שומן
- 1/3 כוס בצל ירוק (קצוץ)
- 1 שום ציפורן גדול (טחון)
- 1 1/2 כפיות מלח
- 1/2 כוס גבינה אמריקאית מגורדת (או צ'דר קלה)
- אופציונלי: פפריקה מקף
איך לעשות את זה
- מבשלים את תפוחי האדמה במים רותחים רותחים רק עד למכרז, בערך 5 עד 8 דקות.
- בקערה גדולה משלבים את גבינת הקוטג ', שמנת חמוצה, בצל ירוק, שום ומלח.
- מוסיפים את תפוחי האדמה ומערבבים בעדינות כדי למזג מרכיבים. מעבירים את תערובת תפוחי אדמה למאכל 1 1/2-quart אפייה משומנת. למעלה עם גבינה מגורר ומפזרים פפריקה מעל החלק העליון של תפוחי אדמה, אם באמצעות.
- אופים ב 350 מעלות במשך 40 עד 50 דקות, עד חם ותוסס.
* השתמש תפוחי אדמה אדומים, תפוחי אדמה חדשים, או לבנים עגולים בצלחת זו.
יותר
תפוחי אדמה עם בצל של בצל קציר ורוטב בייקון
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 141 |
| שומן טוטאלי | 5 גרם |
| שומן רווי | 3 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 28 mg |
| נתרן | 463 mg |
| פחמימות | 17 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 7 גרם |