אתה רוצה להביא צלחת בסגנון יפני למסיבה? מזון Potluck צריך להיות קל תחבורה קל לאכילה. הנה כמה רעיונות.
01 מתוך 04
מלפפון רולסהדמיון / Getty תמונות סושי זה הוא מהיר, קל ובריא. זה לא נעשה עם דגים גולמיים, אז אתה יכול בבטחה להביא potluck. תחשוב על הוספת חומוס שום קלוי חולמני, קצוץ קלוי פלפל אדום, גבינת פטה מטוגן. מגישים רוטב סויה וואסאבי בצד.
02 מתוך 04
yakisobaצילום יאקיסובה היא אטריות מטוגנות עם ירקות ובשר. זה מבושל לעתים קרובות על BBQ ביפן. ייתכן שתרצה לחמם את yakisoba במיקרוגל לפני ההגשה.
יאקיסובה היא אולי אחת ממזונות הרחוב הידועים ביותר ביפן והיא מתכוונת "אטריות בגריל". בעוד רוב האנשים בארה"ב יודעים את המונח "סובה" כדי להתייחס אטריות כוסמת, במקרה של yakisoba, זה עשה למעשה עם אטריות ראמן.
03 מתוך 04
אינאריצושיDigiPub / Getty Images Inarizushi ידוע כמו סושי שקית חומה אשר אורז ארוז ב aburaage מתובל (מטוגן tofu) שקיות. Aburaage יש מרקם ספוגי מעט. כי זה מטוגן עמוק, זה יכול להיות שמנוני למדי, אז זה מוכן לעתים קרובות מבושל במים חמים הראשון. זה קל לאכול.
עבור Inarizushi, Aburaage מבושל ומתובל מאוד מתוק. ניתן להשתמש באורז סושי לבן רגיל כדי למלא את Aburaage, אבל הוספת ירקות מבושלים מעורבים אורז סושי עושה את זה אפילו יותר טעים.
04 מתוך 04
כדורי אורזקאזאאו אוגאווה / א. קולקטיון / גטי כדורי אורז נקראים אוניגירי ביפנית. כדורי אורז הם בדרך כלל בצורת סיבובים או משולשים על ידי ידיים. השתמש סתימות האהוב עליך או תוספות.
כדורי האורז הקטנים, הטעמים האלה, מבוצעים עם אורז סושי, אך האורז אינו מתובל ומתובל בחומץ אורז וסוכר כפי שהוא מכין סושי. במקום זאת, האורז פשוט מלוח קלות. Onigiri, לעומת זאת, עושה שימוש שאריות וחומרים אחרים ייתכן שיהיה סביב, לעתים קרובות מסתיר אותם בתוך האורז.