כאשר אלוהים ציווה על הפרדת בשר וחלב, הוא קרא לנו למצוא דרכים יצירתיות לאכול תפוחי אדמה שמנת עם ארוחות בשר. זה מתכון תפוחי אדמה מסולסלים הוא ניסיון אחד. אתה יכול לשרת אלה Parve Scalloped תפוחי אדמה עם צלי עוף בשבת הקרובה שלך או ארוחה החג.
מה אתה צריך
- 2 עד 3 בצלים גדולים
- 1 1/2 כוסות מים חמים
- 3 כפות מרגרינה (נמס)
- 3 כפות קמח (לכל מטרה)
- 2 כפות אבקת מרק עוף
- 1/2 כפית מלח
- 1/8 עד 1/4 כפית פלפל שחור (טחון טרי)
- 8 עד 10 תפוחי אדמה גדולים
איך לעשות את זה
- מחממים תנור ל - 350 ° F (180 ° C).
- מקלפים ובצלים בצל לתוך סיבובים. מחממים שמן במחבת. מטגנים בצל עד שקופים. מוציאים בכף מחוררת ומניחים בצד.
- בקערה קטנה מערבבים את המים החמים, המרגרינה המומסת, הקמח, תערובת מרק, מלח ופלפל. לְהַפְרִישׁ.
- קולפים ופורסים תפוחי אדמה לתוך סיבובים דקים. במידת האפשר, השתמש במעבד מזון.
- משמנים קערית גדולה. בצלחת, מקום חצי בצל. מכסים עם מחצית תפוחי האדמה. שכב עם שאר הבצל העליון עם שאר תפוחי האדמה.
- יוצקים את תערובת הרוטב מעל. מפזרים את החלק העליון עם פפריקה.
- אופים, נחשפים, על 350 מעלות צלזיוס במשך 180 1 שעות, או עד סכין בקלות חותך דרך שכבות של תפוחי אדמה ואת החלק העליון של המנה הוא משוחק יפה.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 40 |
| שומן טוטאלי | 1 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 164 מ"ג |
| פחמימות | 6 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |