ח 'יוסף Ehrmann של סלון אליקסיר בסן פרנסיסקו יצר זה פרשנות מרעננת של המשקה האהוב, גביע פים . בגביע סלרי מס '1, הוא משתמש ב'וודקה מלפפון וודקה' ו'פימס ', בשילוב עם כוסברה, סלרי ומלפפון אנגלי. התוצאה היא תערובת אביב מפתה עם כל הרעננות שאתה יכול לרצות.
בהתאם שורשים אורגניים של ריבוע אחד, אני מציע לבחור ירקות אורגניים ועשבי תיבול עבור הקוקטייל "הירוק" האולטימטיבי.
מה אתה צריך
- 1 1/2 אונקיות
- מרובע מלפפון אורגני וודקה
- 2 "גבעול סלרי (קרוב יותר ללב מתיקות)
- פאלם מלא
- כוסברה (1/4 כוס)
- 1 גרם לימון מיץ
- 3/4 אונקיה
- צוף אגבה
- חצי אונקיה
- פים
- 1 "טרי
- מלפפון אנגלי
איך לעשות את זה
- בתוך ערבוב זכוכית, לערבב את מלפפון, סלרי, כוסברה ומיץ לימון לתוך עיסת.
- מוסיפים את פים, צוף אגבה וודקה.
- מכסים בקרח ולוחצים חזק במשך 10 שניות.
- הות'ורן זן לתוך כוס גבוהה על קרח טרי מקיש עם חתיכת סלרי במרכז.
מתכון באדיבות: ח 'יוסף ארמן
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 230 |
| שומן טוטאלי | 6 גרם |
| שומן רווי | 2 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 158 mg |
| נתרן | 174 מ"ג |
| פחמימות | 35 גרם |
| סיבים תזונתיים | 8 g |
| חֶלְבּוֹן | 14 g |