בקנזס סיטי, הם יודעים צלעות BBQ . זהו ברביקיו צלע לשפשף מתכון מתכון מסורתי קנזס סיטי סטייל צלעות. סיים את הצלעות האלה עם רוטב ברביקיו טוב תהיה לך ארוחה נהדרת. זה לשפשף הוא כל כך טוב, כי אתה רוצה לשמור על בקבוק שייקר שימושי יותר מאשר רק צלעות.
מה אתה צריך
- 1/2 כוס / 120 מ"ל סוכר חום
- 1/4 כוס / 60 מ"ל פפריקה
- 1 כף / 15 מ"ל פלפל שחור
- 1 כף / 15 מ"ל מלח
- 1 כף / 15 מ"ל אבקת צ 'ילי
- 1 כף / אבקת שום 15 מ"ל
- 1 כף / אבקת בצל 15 מ"ל
- 1 כפית / 5 מ"ל קאיין
איך לעשות את זה
- לשלב את כל החומרים יחד ולהעביר אל מיכל אטום. זה יכול להיות מאוחסן עד שישה חודשים במקום קריר, כהה.
- החל לשפשף באופן שווה על צלעות. מדף הצלעות צריך להיות יבש למגע, אז לטבול אותו יבש עם מגבות נייר לפני התזת תערובת לשפשף. הכלל עם משפשף הוא מה מקלות הבשר הוא הסכום המושלם.
השתמש בשפשוף זה עבור:
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 48 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 605 מ"ג |
| פחמימות | 12 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |