מה אתה צריך
- 1 כוס שיבולת שועל מהירה
- 1/4 כוס קמח לכל מטרה
- 3 כפות סוכר חום בהיר (ארוז)
- 1/4 כוסות פקאן (קצוצות דק)
- 1/2 כפית קינמון
- 3 כפות שמן צמחי (מעורבב עם 1 כף מים)
- למילוי:
- 1/3 כוס סוכר חום בהיר (ארוז)
- 1/3 כוס סוכר מגורען
- 3 ביצים גדולות
- 1 1/2 כפיות וניל
- 1/4 כפית מלח
- 1 כפית קינמון טחון
- 1/4 כפית זנגביל הקרקע
- 1/4 כפית allspice הקרקע
- אגוז מוסקט
- 1 כוס חצי וחצי (או 1/2 כוס שמנת ו 1/2 כוס חלב)
- 1 יכול (15 גרם) מוצק חבילת דלעת
איך לעשות את זה
- קל לשמן 9 אינץ 'צלחת פאי או ספריי עם תרסיס אפייה nonstick. תנור חימום ל 425 מעלות צלזיוס
- בקערה מערבבת קערה עם קמח, סוכר חום, פקאנים וקינמון. עבודה שמן עד מעורבב היטב. פאט לתוך צלחת העוגה מוכן. אופים במשך 8 עד 10 דקות, או עד להשחמה סביב הקצוות. מוציאים מהתנור.
- מקציפים יחד 1/3 כוס סוכר חום סוכר מגורען, ביצים, וניל, מלח, ותבלינים. מערבבים חצי וחצי עד חלקה, ולאחר מכן לשלב את הדלעת.
- יוצקים את תערובת מילוי לתוך קרום מוכן ואופים במשך 10 דקות על 425 מעלות צלזיוס. להקטין את טמפרטורת התנור ל 350 מעלות צלזיוס ואופים במשך 30 עד 40 דקות יותר, או עד להגדיר מילוי. סכין מוכנס לתוך מרכז העוגה יצא נקי.
עוד דלעת פאי מתכונים
קלאסי דלעת פקאן פאי
לא אופים דלעת חמאת פאי
סתיו דלעת דלעת
פאי דלעת עם סטראוסל פקאן
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 378 |
| שומן טוטאלי | 23 גרם |
| שומן רווי | 9 g |
| שומן בלתי רווי | 10 גרם |
| כולסטרול | 147 מ"ג |
| נתרן | 234 מ"ג |
| פחמימות | פשרות Register |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 7 גרם |