זה צ 'ינגר תירס לבבי ארוז עם נקניקיות ותפוחי אדמה הוא מושלם עבור ארוחה מזג אוויר קר או ארוחת צהריים כל יום. מגישים עם לחם תוצרת בית או ביסקוויטים .
צ 'אודר קורא נקניק איטלקי בתפזורת, אבל chorizo טריים חריף או נקניקיות בסגנון כפרי עשוי לשמש גם. או להשתמש נקניקייה קלה.
מה אתה צריך
- 1 פאונד בתפזורת איטלקית נקניק או נקניקיות בסגנון כפרי
- 1 כוס בצל קצוץ
- 1/4 כוס
- קמח לכל מטרה
- 2 1/2
- כוסות עוף מרק
- 2 כוסות זהב קצוץ או תפוחי אדמה אדומים
- 2 כוסות גרעיני תירס קפואים
- 1 קטן יכול (8 אונקיות)
- תירס בסגנון קרם
- 1/4 כפית פלפל שחור טחון טרי
- קורטוב של רוטב חריף
- 2 כוסות
- חצי וחצי או חלב שלם
- 1 כף חמאה
- 1/2 כפית מלח, או לפי הטעם
איך לעשות את זה
- בתנור הולנדי גדול או בסיר על אש בינונית, מחממים את הנקניקיות עם הבצל הקצוץ עד שהנקניקיות כבר לא ורודות והבצל מתרכך ומשחיר קלות.
- מוסיפים את הקמח לתערובת הנקניקים והבצל עד לקבלת תערובת טובה. מבשלים תוך ערבוב במשך שתי דקות.
- מערבבים בהדרגה את מרק העוף לתערובת הנקניקיות עד לקבלת תערובת.
- מוסיפים את תפוחי האדמה הקצוצים, תירס, תירס בסגנון קרם, פלפל ורוטב חם. מביאים לרתיחה וממשיכים לבשל במשך 5 דקות, תוך ערבוב תכוף.
- מכסים וממשיכים לבשל, תוך ערבוב מדי פעם, עד לתפוחי אדמה.
- מוסיפים את מחצית וחצי, קרם בהיר או חלב; מוסיפים בחמאה.
- לטעום ולהוסיף מלח, לפי הצורך, ואת החום דרך.
אתה יכול גם אוהב
30-Plus מרק גדול ו Chowder מתכונים