אלה צלעות חזיר מחבת מתובל, שחום, ואז מבושל ברוטב חלב . מגישים את הצלעות הטעימות, הטעימות, עם פירה ואפונה או ירקות.
מה אתה צריך
- 1/4 כוס
- קמח לכל מטרה
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כפית מלח מתובל
- 4
- צלעות חזיר
- 2 כפות
- שמן צמחי
- 1 1/4 כוסות מים מחולקים
- 3/4 כוס אידוי חלב
איך לעשות את זה
- מערבבים קמח, מלח ומלח מתובל בקערה רחבה או בצלחת עוגה. צלעות חזיר מחוררות בקמח מתובל, שומרות קמח מתובל שנותר על הרוטב.
- במחבת גדולה בשמן חם מעל חום בינוני, חום צלעות, פונה לחום שני הצדדים. זה ייקח בערך 6 דקות. מוסיפים 1/2 כוס מים. להקטין את החום נמוך, לכסות, ומבשלים במשך 20 דקות, או עד למכרז.
- הסר צלעות חזיר על מגש הגשה; להתחמם.
- מסננים את כל 2 כפות של טפטופים. מוסיפים 2 כפות של קמח מתובל שמור על טפטופים; תערובת עד חלקה.
- מערבבים חלב ונשארים 1/4 כוס מים; מוסיפים לתערובת הקמח, תוך ערבוב עד לקבלת חלקה.
- ממשיכים לבשל על אש נמוכה עד רוטב חלב חלקה ועבה.
- מגישים עם רוטב צלעות חזיר.
אתה יכול גם אוהב
הנחיות תזונתיים (למנה) | |
---|---|
קלוריות | 621 |
שומן טוטאלי | Netanyahu |
שומן רווי | 11 גרם |
שומן בלתי רווי | 17 גרם |
כולסטרול | 147 מ"ג |
נתרן | 809 מ"ג |
פחמימות | 21 גרם |
סיבים תזונתיים | 2 גרם |
חֶלְבּוֹן | 49 g |