אפל ממולא צלעות חזיר

צלעות חזיר גדולות עבות ממולאות בתערובת תפוחים לארוחה טעימה לארבעה. לארוחת ערב לשניים, אל תהסס לחצות את המתכון.

מה אתה צריך

איך לעשות את זה

שוטפים צלעות וקוצצים שומן עודף. חותכים כיס לתוך הצד הבשרני של כל קוצצים, חותכים לעצם.

במחבת, מחממים חמאה על חום בינוני נמוך. מוסיפים תפוחים קצוצים וסלרי; מבשלים עד למכרז, מוסיפים מרק עוף, קצת בכל פעם, כדי לשמור על תערובת לחה. מערבבים בצימוקים, אם משתמשים בהם, פקאן, סירופ מייפל, בצל ירוק. מבשלים את התערובת, תוך ערבוב מתמיד, למשך עוד דקה.

מוסיפים את הלחם הקרוע ומערבבים עד ללחלוחית טובה ומוסיפים עוד מרק עוף לפי הצורך. מתבלים לפי הטעם עם מעט מלח ופלפל.

תנור חימום ל -350 מעלות.

קציצות חזיר. במחבת גדולה מאובטחת על אש בינונית, מחממים את שמן הירקות. צלילים חומים, פונים בזהירות לשני הצדדים. אם יש שארית מילוי, כף למרכז המחבת. מכסים את המחבת עם מכסה או נייר ומעבירים לתנור. אופים במשך 45 דקות, עד צלעות חזיר מבושלים דרך.
משמש 4.

אתה יכול גם אוהב

פשוט צלעות חזיר עם תפוחים

קל צלחות חזיר צלוי עם פלפל חריף

פיקנטי צלחות חזיר מערבי

קצוות חזיר ממולאים

ראה גם:

חזיר קוצצים מתכונים אינדקס

איטי מבשל חזיר מתכונים

הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות 697
שומן טוטאלי 52 Register
שומן רווי 14 g
שומן בלתי רווי 20 גרם
כולסטרול 157 מ"ג
נתרן 293 mg
פחמימות 25 g
סיבים תזונתיים 4 גרם
חֶלְבּוֹן 47 גרם
(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).