עוגיות אלה בריאים מספיק כדי לעבור לארוחת בוקר מפנקת ו טעים מספיק, כי אתה תהיה תשוקה אותם שוב עבור חטיף אחר הצהריים שלך. הכוכבים של עוגיות אלה הם קישואים עם מפזרים של שבבי שוקולד. השילוב הוא טעים! הבסיס הוא שיבולת שועל, קמח חיטה מלאה בננה. אגוזי מלך - או אגוז הבחירה שלך - לתת אלה רך, מטופלת מתייחס מחנק קל וחבטה חלבון.
מה אתה צריך
- 2 כוסות קמח מלא
- 1 כוס שיבולת שועל מהירה
- 1 כפית קינמון טחון
- 1/2 כפית סודה לשתיה
- 1/4 כפית מלח
- בננה בשלה, מחית
- 1/4 כוס חמאה, טמפרטורת החדר ורכוך
- 3/4 כוס סוכר חום
- ביצה 1 גדולה
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כוס קישואים מרוסקים
- 3/4 כוס אגוזי מלך קצוצים
- 1 כוס צ 'יפס שוקולד חצי
איך לעשות את זה
לחמם את התנור מראש ל -350 מעלות
בקערה משלבים את המרכיבים היבשים: קמח, שיבולת שועל, קינמון, סודה לשתיה ומלח.
בקערה גדולה נוספת, מקציפים או מכים את הבננה, החמאה, הסוכר, הביצה והווניל עד לקבלת חלקה.
לאט לקפל את התערובת היבשה לתערובת נוזלית. מוסיפים את הקישואים המרוסלים, האגוזים ושוקולד ומערבבים עד לקבלת בצק דביק.
קמח את הידיים שלך לגלגל בצק לתוך כדורים 1 אינץ '. מניחים את הכדורים על גיליון אפייה מרופד.
אופים עוגיות ב 350F 12-15 דקות. הקצוות צריכים להפוך חום זהוב בעוד המרכזים נשארים רכים מעט. מניחים לעוגיות להתקרר במשך כ -10 דקות על גיליון האפייה והעברתם לתא חוט להתקרר לחלוטין.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 210 |
| שומן טוטאלי | 10 גרם |
| שומן רווי | 4 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3 גרם |
| כולסטרול | 57 מ"ג |
| נתרן | 60 מ"ג |
| פחמימות | 26 גר ' |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 5 גרם |