רוטב גבינת פרמזן מתובל היטב מתבלט בתפוחי האדמה המסולסלים.
מה אתה צריך
- 4 כוסות מאוד תפוחי אדמה פרוסים דק
- 1 בצל בינוני, פרוס דק
- 2 כפות קמח
- 2 כפות גבינת פרמזן מגוררת
- מלח ופלפל
- 2 כפות חמאה
- 1 1/4 עד 1 3/4 כוסות חלב מחומם
איך לעשות את זה
- מניחים שכבה של פרוסות תפוחי אדמה ופרוסות בצל בתחתית של 1 1/2-quart קלות חמאה קלוי. עם כמה קמח, גבינת פרמזן, מלח ופלפל. נקודה עם חתיכות קטנות של חמאה. חזור, מסתיים בשכבת תפוחי אדמה. נקודה עם חמאה.
- מוסיפים מספיק חלב חם כמעט לכסות תפוחי אדמה.
- מכסים ואופים ב 375 מעלות למשך 45 דקות. מסירים ואופים במשך 15 דקות, עד שתפוחי אדמה רכים וחומים זהובים.
אתה יכול גם אוהב
תפוחי אדמה צלויים עם גבינת פרמזן
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 571 |
| שומן טוטאלי | 10 גרם |
| שומן רווי | 5 גרם |
| שומן בלתי רווי | 4 גרם |
| כולסטרול | 23 מ"ג |
| נתרן | 1,895 מ"ג |
| פחמימות | 86 g |
| סיבים תזונתיים | 5 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 35 גרם |