מתכון זה הוא סטייק להפליא עם סטייק סטייק עם רמז של טעמים קובניים כי ניתן להגיש עם תפוחי אדמה בגריל או פרוס מוגש עם סלט ירוק טרי.
מה אתה צריך
- 2 8 גרם / 225 גרם
- סטייקים עגולים בשר בקר , לחתוך 1 אינץ 'עבה
- מיץ של 1 סיד
- 1 כפית / אבקת שום 5 מ"ל
- 1 כפית / 5 מ"ל
- כמון
- 1 כפית / 5 מ"ל הקרקע
- כוסברה
- 1 כפית מלח 5 מ"ל
- 1 כפית / 5 מ"ל טחון טחון טרי
איך לעשות את זה
- מערבבים מיץ ליים, מלח, אבקת שום, כמון, פלפל וכוסברה.
- חתוך את השומן גלוי שומן סטייקים בשקית פלסטיק resealable.
- יוצקים את המרינדה על הסטייקים, מוודאים היטב למעיל ומקררים למשך 30 דקות, ומסתובבים פעם אחת.
- לחמם את הגריל ולהסיר סטייקים ממרינדה.
- מניחים סטייקים על גריל חם ומבשלים כל צד 4 עד 5 דקות.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 421 |
| שומן טוטאלי | 15 גרם |
| שומן רווי | 5 גרם |
| שומן בלתי רווי | 6 גרם |
| כולסטרול | 174 מ"ג |
| נתרן | 1,283 מ"ג |
| פחמימות | 6 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 64 g |