סלט תפוחי אדמה הוא מועדף משפחה קלאסית. זה מתכון ללא גלוטן הוא אחד שכל אחד יכול לחפור, ללא גלוטן או לא. וזה מושלם עבור cookout האחורית, פיקניק, או אחר אירוע בחוץ לאכול.
המרכיבים אופייניים סלטים תפוחי אדמה ביותר. ההבדל היחיד הוא השימוש מיונז ללא גלוטן .
מה אתה צריך
- 6 בינוני
- תפוחי אדמה אדומים (איידהו)
- 1 כפית מלח (לבישול תפוחי אדמה)
- 1 כוס מיונז ללא גלוטן
- 2 כפות
- חומץ תפוחים
- 1 כף חרדל מוכן
- אופציונלי: 2 כפיות סוכר קני
- 2 כפות זרעי סלרי
- 1 1/2 כפיות מלח
- 1/2 כפית פלפל לבן
- 1 כוס סלרי קצוץ
- 1/2 כוס
- בצל ירוק (קצוץ)
- 3 בצל ירוק (פרוס)
- 1/2 כוס פטרוזיליה מתולתלת (טרי, קצוץ, לשמור על גזר לקישוט)
- 3 ביצים גדולות (
- קשה מבושל, קצוץ)
- לקשט: 1/2 כפית פפריקה
איך לעשות את זה
- מקלפים ומבשלים את תפוחי האדמה במים רותחים, מלוחים עד למכרז, כ -30 עד 40 דקות.
- מסננים וקרירים.
- חותכים את תפוחי האדמה לתוך 1/2 עד 1 אינץ 'קוביות ומניחים בקערה גדולה.
- בקערת ערבוב קטנה, מקציפים יחד מיונז, חומץ, חרדל, סוכר אופציונלי, זרעי סלרי, מלח ופלפל. לְהַפְרִישׁ.
- לקפל בעדינות סלרי, בצל, בצל ירוק, פטרוזיליה וביצים לתוך הקערה עם תפוחי אדמה מעוקלים. יוצקים רוטב על הירכיים וקפלים בעדינות עד לשלב משולב.
הערה: ודא משטחי העבודה שלך, כלי, מחבתות, וכלים ללא גלוטן . קרא תמיד תוויות מוצרים. היצרנים יכולים לשנות את נוסחאות המוצר ללא הודעה מוקדמת. במקרה של ספק, אל תקנה או תשתמש במוצר לפני פנייה ליצרן כדי לוודא שהמוצר נטול גלוטן.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 283 |
| שומן טוטאלי | 24 g |
| שומן רווי | 4 גרם |
| שומן בלתי רווי | 6 גרם |
| כולסטרול | 125 מ"ג |
| נתרן | 698 mg |
| פחמימות | 12 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 6 גרם |