זה קל תרנגולת הודו מקרוני הוא שילוב קל וטעים של מרכיבים. את הרוטב הוא עשה עם שמנת מרק עוף וגבינת צ 'דר.
לראש תרנגול הודו זה עם פרוסות או שקדים קלוי קלוי.
ראה גם
למעלה 20 משמאל טורקיה מתכונים
מה אתה צריך
- 2 כוסות מקרוני לא מבושל
- 1/4 כוס חמאה
- 1 1/2 כוסות סלרי קצוץ
- 1/2 כוס פלפל ירוק קצוץ
- 1/2 כוס בצל קצוץ
- 2 פחיות (10 3/4 גרם) קרם מרוכז של מרק עוף
- 2/3 כוס חלב
- 2 כוסות מגורר גבינת צ'דר
- 1 1/2 עד 2 כוסות תרנגול הודו קצוץ מבושל
- 1 צנצנת (4 גרם) קצוץ pimiento, סחוט
- 1/2 כפית מלח
- 1/4 כפית אגוז מוסקט טחון
- 1/2 כוס שקדים קלויים פרוסים *
איך לעשות את זה
- מבשלים ומנקזים מקרוני, בהתאם להוראות החבילה.
- מחממים את התנור ל -350 F.
- חמאה תבשיל 3-quart.
- בינתיים, בסיר בינוני, ממיסים חמאה על חום בינוני נמוך. מוסיפים סלרי, פלפל ירוק ובצל; מבשלים עד למכרז. תערובת במרק, חלב וגבינת רטובה. מבשלים, תוך ערבוב, עד שהגבינה נמסה.
- מערבבים תערובת גבינה עם מקרוני מבושל ונקז, פימינטו, הודו, מלח ואגוז מוסקט. העברה לתבשיל מוכן; למעלה עם שקדים קלוי.
- אופים בתנור שחומם מראש במשך 30 דקות, עד חם ותוסס.
- מגישים עם סלט צד, אם תרצה.
* כדי טוסט אגוזים , פרושים בשכבה אחת על גיליון אפייה. טוסט בתנור 350 F, תוך ערבוב מדי פעם, במשך 10 עד 15 דקות. או, טוסט במחבת לא מגובשת על אש בינונית, תוך ערבוב, עד שזהוב זהוב וארומטי.
עוד טורקיה קדירה מתכונים
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 1182 |
| שומן טוטאלי | 67 g |
| שומן רווי | 28 g |
| שומן בלתי רווי | 22 גרם |
| כולסטרול | 410 מ"ג |
| נתרן | 1,236 מ"ג |
| פחמימות | 25 g |
| סיבים תזונתיים | 4 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 117 g |