זהו תבשיל תירס טעים לעשות עבור ארוחת חג או ארוחה משפחתית. זה מתכון קל להתכונן כי הוא אפוי בתנור.
מה אתה צריך
- 5 כפות חמאה, מחולק
- 1/4 כוס קמח לכל מטרה
- 1/2 כוס בצל קצוץ דק
- 1/2 כפית מלח
- 1/8 כפית פלפל
- 1 1/2 כוסות חלב
- 1 כוס גבינת גבינת צ'רדד, כ 4 אונקיות
- 4 ביצים גדולות
- 1 יכול (כ 15 אונקיות)
- תירס בסגנון קרם
- 1 יכול (11 עד 15 אונקיות)
- תירס בסגנון מקסיקני עם פלפלים, מרוקן
- 1 כף דיז'ון או חרדל מוכן האהוב עליך
- 1 1/2 כוסות פירורי לחם (רכים, קרקעיים דק)
איך לעשות את זה
- משמנים 2/2 1/2-quart אפייה צלחת. תנור חימום ל 325 F.
- ממיסים 4 כפות חמאה בסיר גדול מעל חום בינוני נמוך. מוסיפים את הבצל ומבשלים, תוך ערבוב, עד שהבצל הוא רק רך, בערך 2-3 דקות.
- מערבבים בקמח עד מעורבב היטב. מוסיפים מלח, פלפל וחלב וממשיכים לבשל, תוך ערבוב, עד שהם מתעבים. מוסיפים את הגבינה עד להמסה.
- בקערת ערבוב, הביסו ביצים. מערבבים בסגנון קרם, תירס מקסיקני בסגנון, חרדל, ו 1 כוס של פירורי לחם. מערבבים את תערובת הגבינה עם תערובת התירס. כפית לתבנית אפייה מוכנה.
- ממיסים את כף הנותרת של חמאה וזרימה עם הנותרים 1/2 כוס פירורי לחם . מפזרים פירורי חמאה מעל תבשיל תירס ואופים במשך שעה עד 1 שעה ו 10 דקות, או עד המשרד במרכז.
אתה יכול גם אוהב
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 433 |
| שומן טוטאלי | 25 g |
| שומן רווי | 13 גרם |
| שומן בלתי רווי | 8 g |
| כולסטרול | 167 מ"ג |
| נתרן | 748 מ"ג |
| פחמימות | Netanyahu |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 17 גרם |