זה פשוט שילוב כרוב תפוחים עושה צלחת בצד טעים. הקדרה מרוסקת בפירורי לחם חריפים לפני האפייה. תבשיל זה חייב להיות מאכל ביתי אהוב!
מה אתה צריך
- 1 כרוב ראש בינוני, קצוץ גס
- 2 כוסות תפוחים, פרוסות, מקולפות
- 1/3 כוס סוכר
- 1 כוס פירורי לחם משובחים
- 6 כפות חמאה, נמס
איך לעשות את זה
- זרוק כרוב קצוץ במים רותחים ומבשלים 3 עד 5 דקות, עד מעט רך אבל עדיין פריך. מסננים היטב.
- שכבת כרוב ותפוחים בתבשיל של 2 ליטר, ומפזרים סוכר ופירורי לחם על כל שכבה.
- פאט השכבה העליונה שטוח לפני הוספת פירורים האחרון.
- יוצקים חמאה מומסת מעל הקדרה.
- מכסים ואופים ב 350 F במשך 45 דקות, או עד חם בכל רחבי.
- הסר את הכיסוי במהלך 15 הדקות האחרונות.
וריאציות
כדי להוסיף קצת טעם נוסף למנה, נסה להוסיף קצת קינמון או כמון.
שניהם להוסיף משהו ייחודי זה פשוט צלחת.
עוד כרוב גדול מתכונים לנסות
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 290 |
| שומן טוטאלי | 13 גרם |
| שומן רווי | 7 גרם |
| שומן בלתי רווי | 4 גרם |
| כולסטרול | 31 מ"ג |
| נתרן | 171 מ"ג |
| פחמימות | 42 גרם |
| סיבים תזונתיים | 7 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 5 גרם |